胆囊壁的胆固醇结晶，是指因为胆汁中的胆固醇与胆汁酸比例失调，大部分原因是摄入了过多的高脂肪、高胆固醇的食物，导致胆汁中的胆固醇含量明显升高。这种情况下，比例失调会导致胆固醇析出，析出就会形成结晶。

结晶会附着在胆囊壁上，如果不进一步给予改善，胆固醇结晶有可能会形成核心并逐步增大，并导致结石，或者胆固醇性息肉的形成。所以当有这种情况的时候，需要及时进行调整，平时是否是因为胆固醇、高脂肪类的食物摄入过多，必须要适当减少。

并且平时要多运动锻炼，能够消耗体内过多的脂肪和胆固醇，平时要多饮水稀释胆汁，并且要服用一些利胆的药物，比如熊去氧胆酸，就是比较好的利胆药物。经过积极的多方面调控，胆固醇结晶有可能减少甚至消失。

但是也要注意，如果胆固醇性结晶，已经引起比较严重的胆囊炎症，反复出现症状，这种情况下即使仅仅有胆固醇结晶，也建议手术治疗，因为胆囊炎反复发作，会引起一些严重的并发症。