吃小龙虾，并是不会引起横纹肌溶解，有的人吃小龙虾引起横纹肌溶解，是和洗虾粉，也就是草酸有一定关系。当吃小龙虾引起横纹肌溶解时，首先近期内要求病人不要再进食这种小龙虾，因为有可能摄入过多的草酸，还有可能会诱发横纹肌溶解。
其次出现横纹肌溶解时，要根据病人的情况来决定，第一个方法是水化，让病人大量喝水，或者输液，产生大量的尿液，把肌红蛋白排出去。第二个方法，是给病人吃碳酸氢钠，吃碳酸氢钠是为了让尿保持碱性，尿保持碱性以后，就不会让肌红蛋白析出亚铁盐。
亚铁盐对尿道有明确损伤，特别是对肾小管上皮细胞有明确损伤。所以这个时候，喝了大量的水，然后吃了碳酸氢钠以后，这个时候尿就会偏碱性，偏碱性的尿，就会维持肌红蛋白的稳定性，不会释放出亚铁盐。
