不能大量吃狗肉的人群如下:
1、虚火旺盛:体内有虚火旺盛的人不能够大量地吃狗肉。从中医食疗的角度上看,狗肉性味偏温热,如果体内已经有虚火上炎,再不加节制、大量地吃狗肉,有可能会造成眼睛红肿、咽喉肿痛、声音嘶哑,影响身体健康;
2、便秘:对于便秘的人群,也不适合大量吃狗肉,因为便秘的人群发生便秘,最重要的原因,就是肠道内的虚火旺盛,而导致大便秘结、排便困难。如果便秘的人大量地吃狗肉,会使得肠道内的虚火更加旺盛,增加便秘的痛苦感;
3、肾病:从西医的角度上来讲,狗肉当中富含有一定量的蛋白质,而蛋白质在代谢的过程中容易产生嘌呤,升高体内尿酸的水平,因此对于高尿酸血症的患者,也是不能大量地吃狗肉的。狗肉当中含有的蛋白质需要经过肾脏排出体外,所以肾炎、肾病综合征、肾脏功能障碍的人也是不能够大量地吃狗肉的。