阿胶指的是驴皮熬制出的胶状物，从中医角度来讲，阿胶本身具有很好的养阴作用，除了养阴之外，还有养血、止血的作用，同时还具有一定的利水消肿作用。

首先可以治疗阴血不足的一类疾病，患者往往表现为倦怠乏力、口干舌燥、舌体偏红、舌苔比较少，有些患者还可以表现为五心烦热，简单说就是手心、足心灼热，同时还伴有心烦、失眠的表现，对于此类患者，阿胶通过滋阴养血，可以迅速的改善这些人的症状。对于血虚的患者，往往此类患者表现为面色比较白、形体比较弱，如果去查血常规，会发现血色素比较低。

除此之外，还可以用于治疗多种原因所导致的人体出血，现代研究也证实阿胶可以调整人体的凝血因子，帮助人体达到快速止血的作用，此外阿胶还可以用于治疗女性的月经不调，表现为闭经、月经量少，或者崩漏带下、月经量比较多，阿胶对于女性的月经具有双向调节作用，月经量比较少，可以帮助增加月经量，而月经量比较多，可以帮助减少月经量。

此外，阿胶还有很好的利水消肿作用，可以用于治疗肾炎或者肾病所导致的肢体水肿，这就是阿胶的主要的功效与作用。