牙本质过敏是比较常见的临床疾病。牙本质过敏要从它的结构上来讲，牙齿最外层是有一层牙釉质，牙釉质里面是牙本质，牙本质里面是牙髓，牙髓里面就是一些神经血管，牙本质的结构和牙釉质结构有一些不一样。牙釉质的结构是一个非常致密结构，牙本质结构里会有很多小孔，小孔和里面牙髓相通，所以一旦出现缺损，或随着年龄增长，牙釉质被磨耗之后，牙本质一旦暴露，或者说缺损到达牙本质，就会碰撞或冷、热刺激，或用车针磨的时候，患者就会有酸痛的感觉，这就是到达牙本质的程度。也就是说只要牙本质暴露，牙齿就会有一些酸痛症状，这些酸痛症状具体定义为牙本质敏感。牙本质敏感往往是由于牙釉质磨耗，磨耗后导致牙本质暴露，所以它会有敏感；另外就是牙龈退缩，本来有牙龈包裹住的地方，牙龈退缩之后，导致根方牙本质的暴露，所以导致牙本质敏感。总的来讲，牙本质的敏感最主要是由于牙本质暴露，产生的生理性外界刺激反应。
