低脂牛奶适合什么人喝

张晓伟
副主任医师

河北省人民医院

营养科

低脂牛奶适合什么人喝

2023-05-11 11:39播放 :

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视频内容

适合喝低脂牛奶的人群具体如下：

1、血脂增高的人群：低脂牛奶中的脂肪含量相对较低，有助于控制过多脂肪进入体内，对于血脂增高的人群，适合喝一定量的低脂牛奶；

2、脂肪肝的人群：发生脂肪肝非常重要的原因之一，就是血液中脂肪增加，因此对于脂肪肝的患者，如果适当喝低脂牛奶，有助于进一步控制脂肪肝的发生；

3、动脉粥样硬化的人群：比如冠状动脉粥样硬化、下肢动脉粥样硬化和脑部血管粥样硬化的患者，都适合选择低脂牛奶，因为动脉粥样硬化形成非常重要的原因，就是血液中脂肪的增加，进而形成斑块在动脉中沉积。如果动脉粥样硬化的人适当喝低脂牛奶，有助于控制血液中脂肪的含量，有利于病情的控制。

孕妇喝全脂牛奶好还是低脂牛奶好

"孕妇喝全脂牛奶还是低脂牛奶好，要根据孕妇自身情况来确定，具体如下：1、全脂牛奶：女性怀孕期间需要大量的蛋白质、钙质等，喝牛奶是很好的补充方式，如果女性体脂指数正常，没有高血压、高血脂、高血糖等异常情况，可以喝全脂牛奶，不会对孕妇产生不良影响，还可以为胎儿提供充足的营养。2、低脂牛奶：如果孕妇体脂指数比较高，或者有高血脂、妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等并发症，就应该喝低脂牛奶，避免由于脂类摄入过多而出现异常情况。女性除了牛奶的选择以外，在整个孕期当中也要注意营养均衡，不吃过于油腻的食物，以避免导致营养过剩，控制体重增长，避免出现巨大儿而使分娩风险增加。"

语音时长01:20''

王凤双│佳木斯市妇幼保健院

2021/06/20收听(69082)

01:50

糖尿病可以喝低脂牛奶吗

糖尿病患者可以喝低脂牛奶，全脂牛奶也可以喝，因为牛奶中的营养成分较为丰富。如果为全脂牛奶，其含...

范慧│首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/03/20播放(33146)

孕妇喝全脂牛奶好还是低脂好

"孕妇在怀孕期间建议还是喝低脂的纯牛奶比较好，或者喝孕妇专用的孕妇奶粉。孕妇在怀孕期间需要补充大量的蛋白质，牛奶里面蛋白质的含量比较高。但是在孕期对于脂肪的摄入还是要予以控制，如果脂肪摄入过多，容易导致孕妇体重增加过快，也会导致宝宝长的过快，会增加妊娠期糖尿病、高血压的风险。孕妇在怀孕期间要尽量少吃油脂比较高的食物，牛奶一般在整个孕期都可以吃，建议每天可以喝1-2杯的纯牛奶，但是像其他的奶制品之类的饮料还是要少喝。"

语音时长01:15''

赵维巍│湘潭市妇幼保健院

2018/11/22收听(16672)

01:55

面部吸脂适合什么人

面部吸脂适合面部比较肥胖的人群，上...

袁捷│上海交通大学医学院附属第九人民医院

2023/05/06播放(40978)

01:47

低脂牛奶和全脂牛奶的区别

低脂牛奶和全脂牛奶的区别，主要有以下几点：

1、脂肪含量：低脂牛奶当中总体的脂肪含...

张晓伟│河北省人民医院

2023/05/23播放(25873)

02:23

脱脂牛奶和低脂牛奶的区别

牛奶不仅含有丰富的优质蛋白和钙，还含有丰富的其他微量营养素。牛奶通常可分为3种，一种是全脂牛奶...

袁媛│山东省立医院

2023/04/10播放(88972)

02:19

高血压患者喝低脂牛奶还是纯牛奶

王吉云│首都医科大学附属北京同仁医院

2023/04/18播放(29376)

胰腺炎病人可以喝低脂牛奶吗

"胰腺炎的病人如果在急性发作期甚至住院治疗期间禁止和低脂牛奶，在急性发作过程当中包括水以及常规的饮食都需要禁止，当胰腺炎到恢复期或者稳定期之后可以喝少量的低脂牛奶，但是应当少量的食用，避免大量或者暴饮暴食。同时胰腺炎饮食一定要低盐、低脂、低油腻、清淡的饮食为主，避免吃油脂含量比较高的胆固醇类食物，应该绝对的禁酒。因为酒精是诱发胰腺炎非常重要的诱因，胰腺炎的反复发生在饮食方面应该注意以稀软易于消化的饮食为主，更有利于胰腺炎病人的恢复。"

语音时长01:12''

李常月│七台河市人民医院

2019/12/06收听(99152)

狼疮性肾炎适合喝什么牛奶

"狼疮性肾炎是系统性红斑狼疮累及到肾脏而发生的一种疾病，适合喝什么牛奶，需要根据实际情况进行判断。如果狼疮性肾炎经过积极治疗以后蛋白尿比较少，而且血中肌酐不升高，任何一种形式牛奶都可以喝，只要不引起过敏，不引起胃肠道不适。如果狼疮性肾炎控制比较差，尿中出现蛋白质，但是没有肌酐升高，不适合喝任何形式牛奶，而适合喝酸奶，因为纯牛奶含有优质蛋白比较多，摄入机体以后可以加重肾脏、肾小球损害，造成蛋白复合性肾病，使狼疮性肾炎患者尿蛋白更加增多。如果狼疮性肾炎血中肌酐出现升高，这时纯牛奶照样不适合喝，因为纯牛奶含有的优质蛋白摄入机体后容易加重肌酐升高，代谢成更多肌酐，使疾病不容易恢复。"

语音时长01:10''

彭涛│山东大学齐鲁医院

2020/10/23收听(21920)

适合老年人喝的牛奶

适合老年人喝的牛奶应该是钙的含量比较高，而脂肪的含量比较低的牛奶，也就是通常我们所说的高钙低脂的牛奶。因为老年人上了年纪之后钙的吸收往往存在着不足，同时又伴有较多的钙质的流失，因此通过喝牛奶的方式来补充钙，往往是一种比较简单易行和理想的方式。另一方面，老年人往往存在的一点肥胖和高脂血症的这种表现，如果摄入了更多的含脂肪比较高的牛奶，容易引起的体内血脂水平的波动，进一步可能造成老年人的高血压和动脉粥样硬化的进展。因此老年人所喝的牛奶最合适的应该是高钙低脂的牛奶。

语音时长01:10''

苏东风│中国人民解放军第463医院

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02:03

儿童适合喝什么样的牛奶

孩子适合喝什么样的牛奶，并没有固定的统一答案。因为每个孩子的状态、年龄不同，

王志新│中日友好医院

2023/09/01播放(34387)

低钠盐适合什么人吃

低钠盐特别适合高血压、心力衰竭和肾功能不全的患者服用，研究表明，盐的摄入与高血压呈正比，人体摄入盐的含量越多则血压的水平越高，每天摄入盐的含量每增加1g，平均血压就会上升2mmHg，高盐饮食还可以增加心脏和肾脏的负荷。盐的成分主要是氯化钠，但是人体对钠的生理需要量其实很低，成人每天需要氯化钠仅为3-5g，如果摄入过多就会造成体内水钠潴留以及血管内压力升高、阻力增大，使心脏负荷加重，久而久之就会造成心脏肥大。不仅如此，水钠潴留还会造成肾脏的负担，加重肾功能不全。

语音时长01:15''

朱航│中国人民解放军总医院

2020/03/24收听(53292)

适合高血压喝的牛奶

高血压患者是适合喝牛奶的，因为牛奶中有一定含量的钾离子，钾离子可以参与钠钾交换，可以使体内钠离子的含量下降，有助于降低血压。合适高血压患者的牛奶是脱脂牛奶或者低脂牛奶，尽量不要选择全脂牛奶。因为研究显示，高血压本身就是动脉粥样硬化的一项非常重要的危险因素，高血压发生时会对内皮细胞造成损害，导致脂质在破坏的内皮细胞下沉积，形成动脉粥样硬化。如果高血压患者摄入过多脂类，会导致血脂升高，就会加重动脉粥样硬化的发生和发展。血脂升高之后体内的低密度脂蛋白胆固醇的含量就会上升，就会加重脂类在内皮细胞下沉积，高血压和高脂血症两种危险因素相辅相成、相互作用，会促进动脉粥样硬化的病变。

语音时长01:17''

朱航│中国人民解放军总医院

2020/05/07收听(96002)

糖尿病人适合喝什么牛奶

"糖尿病病人最适合的牛奶是纯牛奶或者脱脂的奶粉，因为牛奶中主要的营养成分是各种的蛋白质，适当的摄入的各种蛋白质以对身体的健康有利，而且蛋白质吸收相对比较缓慢，对血糖没有太明显的影响。所以，建议糖尿病病人，在每天早晨可以适当的喝一杯纯牛奶，或者脱脂奶粉都可以。如果病人晚上睡觉前有饥饿感的情况，或者为了防止夜间发生低血糖，也可以适当喝点牛奶和脱脂奶粉。但是糖尿病病人尽量不要喝含有添加成分的牛奶，会导致血糖的升高。"

语音时长01:14''

李超林│烟台毓璜顶医院

2019/06/20收听(45822)

适合老人喝的牛奶

适合老人喝的牛奶应该是含钙量比较高，而含脂肪的量比较低的牛奶，也就是通常意义上所说的高钙低脂的牛奶。这是因为老年人常常有钙的吸收不足，而钙的流失有增多的这种现象，通过进食含钙高的牛奶来补充钙，这是一种比较理想的补钙方式。另外，老人或多或少会存在一点肥胖、高血脂的表现。如果进食含脂类比较高的牛奶，可能会造成体内血脂水平的波动，容易继发高血压和动脉粥样硬化这样的病情进展。所以，老年人进食牛奶应以高钙低脂的牛奶为主。

语音时长01:12''

苏东风│中国人民解放军第463医院

2020/09/16收听(48114)

减肥适合喝什么牛奶

"减肥期间可以喝牛奶，但是建议喝脱脂牛奶。更不能喝所谓的含有牛奶的饮品，因为肥胖最主要的原因摄入的能量大于消耗的能量，而减肥根本的手段，就是要减少限制摄入的热量，同时增加消耗的能量。牛奶含有丰富的蛋白质、矿物质，有益于身体健康。如果是全脂奶含有比较多的脂肪，进一步进入到身体里以后，带来更多的热量，不利于减重。减肥期间可以喝脱脂奶，特别要强调各种牛奶做成的饮品。添加了所谓的牛奶的制品，不建议大家饮用，减肥期间适合喝脱脂牛奶。"

语音时长01:17''

胡伟│首都医科大学宣武医院

2023/03/22收听(35257)

老年人适合喝什么牛奶

"只要没有特殊情况，老年人什么牛奶都可以喝。牛奶是很好的蛋白质的来源，100mL牛奶能提供3g的蛋白质、120mg的钙，以及多种维生素。但是中国乳糖不耐的人很多见，可以表现为使用牛奶以后腹痛、腹胀，甚至恶心、呕吐，如果这类老年人喝牛奶，可以选择酸奶或者是无乳糖的牛奶。有些老年人关心是不是脱脂牛奶更健康，认为没有必要刻意选择脱脂牛奶，有以下几种原因：1、脱脂牛奶会损失一些脂溶性的维生素。2、牛奶里面的脂肪含量不高，100mL也不过3g脂肪，对于老年患者除非是有明显的超重，否则没有必要刻意控制脂肪的摄入。3、脱脂牛奶由于去除了脂肪口味也会下降，喝起来不那么香，老年人本来胃口就要相对差，选择脱脂牛奶可能会影响老年人对牛奶的接受度。"

语音时长01:20''

朱翔│安徽省立医院

2021/04/08收听(65854)

胰腺癌适合喝什么牛奶

"胰腺癌比较适合喝低脂或者脱脂的牛奶以及酸奶，胰腺癌的患者如果没有消化道功能的紊乱，可以喝低脂或者脱脂的牛奶以及酸奶。尽量不要吃过多的高脂肪、高胆固醇的食物，以免加重消化道的负担，引起消化功能的紊乱。如果胰腺癌出现了消化道的不适，如腹胀、腹泻的症状，暂时要调整脂肪和蛋白的含量的食物，暂时不要喝牛奶，可以适当的喝一点点酸奶，但是都不要太多，以免加重消化道的症状。此外酸奶尽量不要喝冰的，常温下的酸奶对胃肠道的负担更低。"

语音时长01:20''

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2020/04/09收听(83822)

孕妇适合喝什么牛奶

"孕妇喝普通的牛奶就可以，由于孕期对钙的补充要求较高，每天需要1000-1200mg的钙，因此牛奶是最好的补充钙的食物。如果没有乳糖不耐受或喝牛奶后出现腹胀等症状，喝普通牛奶就可以。建议不要喝早餐奶等含有添加剂的，尤其是添加糖分的有甜味的牛奶，因为孕妇的血糖容易升高，因孕期的激素水平导致，尽量不喝含有糖分的牛奶。妊娠20周后在喝牛奶的基础上，还建议同时进行钙剂的补充，牛奶和钙不要同时吃，但是两个都要吃，可以分开吃，避免用牛奶送服钙片，否则不利于吸收。"

语音时长01:13''

毛滢│北京医院

2019/08/03收听(33130)

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