在医学上并没有一个疾病叫酒精性脑病，这里可以理解为酒精的食用，可能对脑及神经有一些影响，主要表现为酒精性记忆障碍、Wernicke脑病这两种情况。

1、酒精性的记忆障碍：表现为突出的记忆受损，尤其是近记忆功能受损，其中有一个比较突出的病，叫Korsakoff综合征，Korsakoff综合征是一种记忆障碍，与饮酒有关，长期大量饮酒后，病人会出现记忆障碍，甚至近记忆完全消失，然后会有定向障碍，会有虚构，所谓的虚构是这件事没有发生，然后患者会虚构出一段事实，并且信以为真讲给别人听，这种情况是酒精长期使用对大脑所致的脑病；

2、Wernicke脑病：是因为酒精大量食用，使维生素B族缺乏，出现一些定向障碍、眼症，然后有错构、虚构、记忆的问题，很多时候补充维生素B族后，然后戒酒，疾病会很快恢复，但有一些就会进展为Korsakoff综合征。