喝牛奶有助于身高的正常生长发育，但是喝牛奶不会产生神奇的药物功效，青春期长身高时骨骼需要原料钙质，因此适当多喝牛奶有助于身高增长。青春期长身高主要和体内激素密切相关，性激素在青春期发育以后分泌增加，可以促进垂体分泌生长激素，生长激素作用在肝脏会产生大量胰岛素样生长因子1，生长因子1可以促进窜个子。喝牛奶只是提供骨骼生长的原料，但是并不会促进生长激素及性激素的增加。
在青春期不仅要适当多喝牛奶，而且肉类也应该适当摄入，有助于骨骼生长，还要注意避免肥胖，因为肥胖也叫隐性营养不良，会造成女生性早熟，有可能使骨骺过早闭合，影响长高。要想长得高，不仅要增加营养，还需要加强户外晒太阳，因为阳光当中的紫外线能使皮肤合成维生素D，有助于吸收牛奶当中的钙质，还要注意养成运动的爱好和充足的睡眠，这样生长激素会分泌得更好，有助于身高的增长。
