食疗中治疗湿气，薏米的祛湿功效最为突出，可以治疗湿痹即湿性关节炎、关节痛、利肠胃、消水肿、健脾，吃时间长了可以轻身益气。薏米味甘淡，能够利水渗湿，是最常用的利水渗湿药，也是经常用的祛湿食疗药材，其它的还有花旗参、荷叶、白术、土茯苓、木棉花、白茅根，也是祛湿的佳品，也可以用赤小豆30g、扁豆、薏米仁煮水喝。除了这些之外，应该加强温阳药物，像湿地一样，太阳一出来，湿很快就蒸发掉。所以经常要注意温化阳气，要少吃冷饮食物，也要少吃甜食，还要少喝酒。生活中可以多用葱、姜、蒜这些食物，可以去除体内湿气，如可以煮一碗热辣的姜汤，除了散寒之外，可以把体内的湿气逼出来。但发汗不能太过，要适度，微微有出汗最好。
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