肾结石不能吃豆腐吗

2023-08-27 21:46播放 :

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视频内容

肾结石可以吃豆腐，在肾结石预防当中，先要增加液体摄入保证尿液稀释度，以避免尿液中有形成分析出。而在饮食方面主张饮食的综合平衡，避免一种食物过量摄入，而非杜绝因某种食物摄入。

在肾结石，尤其是含钙结石的预防当中，钙的问题是一个敏感问题。传统认为要低钙饮食，尽管尿中钙降低了，但会引起骨质疏松或者高草酸尿症，反而不利于结石预防。目前认为正常钙质饮食结合低蛋白饮食、钠盐摄入限制，往往有利于结石预防。

肾结石患者不主张进行饮食以外的药物补钙，因为会增加高尿钙的发生。对于食物推荐奶制品，比如牛奶、酸奶或者奶酪、豆腐、豆浆之类的饮食。

在特殊类型的结石预防当中，对于肠源性高草酸尿症患者，主张补钙预防结石。而对于吸收性高钙尿症患者，主张低钙饮食。

肾结石可以吃豆腐吗

"肾结石的患者最好少吃豆腐，因为豆腐里含有较多的钙质，多数的肾结石都属于钙盐类的结石，比如草酸钙结石、磷酸钙结石、碳酸钙结石，所以含钙丰富的食物，比如牛奶、奶制品、豆制品、坚果、巧克力等不宜长期大量的摄入。肾结石的患者要注意饮食，不能过多的补钙，不能吃太多蛋白质类的食物，也不能吃太多含草酸多的食物，比如菠菜、芹菜、芦笋、番茄、葡萄、浓茶等。肾结石的患者如果是尿酸性的，还不应该吃太多的肉类、动物内脏、海鲜等含嘌呤多的食物，应该大量喝水，多运动，促进代谢，防止结石的发生。"

语音时长01:07''

于新艳│哈尔滨市传染病医院

2018/12/27收听(18588)

01:56

肾结石可以吃豆腐吗

肾结石可以吃豆腐但是要适量，肾结石最大部分是草酸钙结石，豆制品虽然含有丰富的蛋白质和微量元素，...

景治安│郑州市第一人民医院

2023/11/14播放(45307)

02:03

肾结石患者可以吃豆腐吗

绝大多数的肾结石患者可以吃豆腐，肾结石包括草酸钙结石、尿酸结石、碳酸磷灰石结石、磷酸镁铵结石等...

庞然│中国中医科学院广安门医院

2023/02/16播放(93332)

01:54

肾结石患者能不能吃豆腐

肾结石患者可以吃豆腐，只是不能过量。民间说法认为肾结石60%都是草酸钙结石，所以不能补钙，豆腐...

王伟│首都医科大学附属北京同仁医院

2023/05/05播放(30422)

肾结石患者可以吃豆腐和鱼吗

肾结石的患者是否能吃豆腐和鱼，需要根据患者的结石成分来决定。原则上来讲如果是纯尿酸的结石，不应吃豆腐和鱼，豆腐和鱼之中含有比较多的嘌呤成分，长时间大量摄入以后可以增加体内的嘌呤含量，而导致尿酸水平升高。这样会导致原有尿酸性结石体积进一步增大，或者形成新发的结石等。但是如果是其他类型的结石，可以适当的摄取，每日摄取量小于50g以下，并不会产生明显的影响。豆腐豆制品质中含有一定量的草酸，每日摄入量小于50g以下，并不会导致体内的草酸含量明显增高。但是如果长期大量的摄入以后，也会增加草酸性的结石形成。所以最好是明确具体的结石成分以后来指导饮食，但是如果患者不知道自己结石的成分，只需要减少豆制品或者海鲜制品的摄入即可。因为结石是一个长期、慢性、大量摄入形成的一个过程，偶然一次食用，并不会明显导致结石的形成概率提高。

语音时长01:17''

王海龙│宝鸡市中医院

2020/03/23收听(70534)

01:45

有肾结石的人可以吃豆腐喝豆浆吗

肾结石病人喝少量豆浆或吃少量豆腐通常不影响结石复发，但大量摄入豆浆或豆腐时会导致钙浓度明显升高...

杨建林│首都医科大学附属北京同仁医院

2023/03/13播放(86452)

吃药可以吃豆腐吗

"吃药和吃豆腐一般并没有什么明显的关系或者相互的作用，通常吃药期间可以正常吃豆腐，但是有些疾病可能与吃了大量的豆制品会引起疾病的发生。如果有痛风体内血尿酸升高，就尽量要少吃高嘌呤的食物，包括豆制品、豆腐等。所以是痛风的患者，如果在服用降尿酸的药物治疗期间，最好是少吃豆腐或者不要吃豆腐以及其它豆制品，比较有利于尿酸的降低，疾病的痊愈。一般其它疾病或者其它服用药物期间吃豆腐，通常都不会对疾病的发展以及药物的药效有任何影响。"

语音时长01:10''

聂志扬│北京医院

2019/10/08收听(23872)

怀孕可以吃豆腐吗

"怀孕可以吃豆腐。豆腐营养丰富，素有植物肉之称，是孕妇补充营养的重要食物来源，也是素食孕妇的最佳食品。豆腐中钙及维生素K的含量较高，是孕妇怀孕期间必备的健康食品之一。豆腐中的优质蛋白质，不仅可以满足孕妇自身的生理需要，还能促进胎儿的脑细胞增殖，有助于胎儿智力的正常发育。豆腐中含有多种矿物质，孕妇适当吃些可增加营养、补充体力，常吃豆腐还有去火的作用，因上火而经常便秘的孕妇可常吃。豆腐软绵适口，其中含有的蛋白质利于消化吸收，豆腐还有提振食欲的作用，凉拌或炒食均可。脾胃虚寒、腹泻的孕妇不宜食用；不宜过量食用豆腐，否则会导致碘缺乏；忌与茭白同吃，否则会形成结石。"

语音时长01:12''

王刚│河北省中医院

2018/08/20收听(93938)

01:42

痛风可以吃豆腐吗

痛风和高尿酸血症的治疗，饮食治疗是非常重要的手段，在食物治疗中将食物分成以下三大类：
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刘爱华│北京医院

2023/10/11播放(70950)

胆囊炎可以吃豆腐吗

"一般豆腐不含有胆固醇，其内多含有植物蛋白质营养成分，有利于患者体内营养物质的堆积，所以对于胆囊炎患者，一般可以吃豆腐，尤其是大豆以及黄豆类的物质。因为其除了具有增加人体植物蛋白的作用外，还具有增加维生素以及矿物质的成分。如果没有结石，患者可以进食豆腐，但是如果胆囊炎合并有胆囊结石，一般不建议患者过量的食用豆腐，因为会加重结石的情况。对于胆囊炎合并有胆囊结石的患者，建议平常饮食以清淡为主，尽量少吃胆固醇含量高的食物，如鸡蛋的蛋黄以及动物的下水、内脏。"

语音时长01:11''

邢文军│甘肃省武威肿瘤医院

2019/03/22收听(88076)

痛风可以吃豆腐吗

"有个说法就是豆腐是高嘌呤的饮食，痛风都是因为嘌呤高才会引起高尿酸血症，然后诱发痛风。但是，目前有研究已经证实，豆腐有促尿酸排泄的作用，就说尿酸可以随尿排出去。建议在急性期暂时不要吃豆腐，但是当关节不痛了、炎症控制住以后，可以适量的吃一点豆腐。1周吃1、2顿，每顿吃一小块。所以建议适当吃点豆腐。"

语音时长00:46''

梁慧英│中山市人民医院

2018/05/08收听(90022)

01:44

高血压可以吃豆腐吗

高血压患者可以吃豆腐，

李帮清│北京大学人民医院

2023/01/09播放(97212)

吃豆腐能减肥吗

"吃豆腐是能够起到减肥效果的，具体如下：1、豆腐是一种含脂肪含量很少的物质，而且含水分相对较多。如果吃完豆腐后会有很明显很强烈的饱腹感，就会让人自觉的减少食物的摄入，因此能够对减肥有一定的影响。2、豆腐是一种优质的植物蛋白，是体内摄入蛋白质很好的来源，所以经常摄入豆腐以后会减少其它如动物蛋白的摄入，例如牛、羊、猪的肉质，所以能够降低热卡的摄入。3、吃豆腐同时还能够补充大量的钙离子和微量元素，还能够补充一定的膳食纤维。这些物质能够促进胃肠道内的蠕动，增加排出宿便，所以也能够起到一定的辅助减肥的作用功效。"

语音时长01:19''

徐珊珊│哈尔滨市第一医院

2019/11/15收听(35074)

孕妇可以吃豆腐吗

"孕妇可以吃豆腐，豆腐中含有高蛋白、低脂肪，所以孕妇适量的吃一些豆腐是有好处的，可以补充蛋白质等营养物质，还可促进消化增加食欲。但是吃豆腐不应该吃过量，一次性吃过量不仅妨碍人体对铁的吸收，还会引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等情况。豆腐是偏寒性的，所以如果有腹泻、腹胀的人不应该吃豆腐。另外，豆腐还含有大豆异黄酮，可以调节乳腺对雌激素的反应，所以在早孕期间，吃一些豆腐也有增加雌激素的作用。在怀孕期间应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等，做到营养的全面、均衡才是对胚胎发育最好的。"

语音时长01:15''

芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院

2020/08/31收听(23816)

冠心病可以吃豆腐吗

冠心病的患者可以吃豆腐，豆腐具有比较好的营养价值，含有丰富的植物蛋白、维生素以及微量元素，吃豆腐对于冠心病的患者没有不利的影响。冠心病的患者在饮食上要清淡，一次进食不要过饱，少吃或不吃肥肉、动物内脏等含动物性脂肪和胆固醇高的食物，减少钠盐的摄入，蛋白摄入方面适当吃鱼肉、瘦肉、低脂牛奶、鸡蛋、豆制品等，多吃蔬菜。除了控制饮食外，冠心病的患者还要控制体重，合理运动，合理安排工作和生活，避免劳累和熬夜，保证充分的睡眠和良好的心态，避免情绪的波动。还要长期服用冠心病二级预防治疗用药，使冠心病长期保持稳定。

语音时长01:12''

陈添华│井冈山大学附属医院

2020/03/24收听(79348)

怀孕可以吃豆腐吗

"怀孕后可以吃豆腐，因为豆腐营养丰富，含有丰富的铁、镁、钾、钙等多种矿物质和维生素B，对维持孕妇及胎儿的生长发育有帮助。豆腐以黄豆为原料，经过多道工序加工而成，豆腐里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。孕妇孕期需要营养，孕妇适当的吃豆腐可以增加营养，补充体力，常吃豆腐还有去火的作用。孕妇怀孕后会经常便秘，常吃豆腐可以治疗便秘，而且豆腐还有清热润燥、补中益气、调理脾胃的作用。孕妇吃豆腐时不要吃油炸豆腐，要吃新鲜豆腐。建议孕妇孕期要多吃新鲜的蔬菜和水果，补充身体的需要，保持心情舒畅。"

语音时长01:13''

石晶│黑龙江省中医院

2020/07/30收听(38032)

01:54

结石可以吃豆腐吗

通常结石患者不建议吃豆腐，或者应尽可能少吃豆腐。结石主要指尿路结石即肾结石，而肾结石大部分是草...

景治安│郑州市第一人民医院

2023/08/17播放(68516)

口腔溃疡可以吃豆腐吗

"口腔溃疡是可以吃豆腐的，豆腐是比较软的，咀嚼过程中不容易对溃疡造成刺激，但是吃豆腐尽量选择清淡的吃法，不要吃麻婆豆腐，因为麻辣食物的调料容易刺激溃疡，导致疼痛的加剧。口腔溃疡发作期间尽量吃清淡饮食，不要吃辛辣、刺激性的食物，还建议患者服用比较软的食物，因为咀嚼特别硬的食物也容易导致溃疡的疼痛，诱发创伤性的溃疡。口腔溃疡一般具有自愈性和自限性，一般7-10天就会自愈。如果在发作期间患者觉得比较疼痛，可以局部喷西瓜霜溃疡散或意可贴，可以有效减轻溃疡的疼痛。"

语音时长01:13''

韩萱│中国医学科学院肿瘤医院

2019/12/21收听(54056)

有结石可以吃豆腐吗

"结石患者大多数情况下可以吃豆制品，尤其是含钙结石，对于钙摄入非常敏感，而豆腐含钙比较丰富。对于含钙的结石，只有在吸收性高钙尿症的患者，通常要求是低钙饮食。相反对于其他的含钙结石，适当的高钙饮食对结石的预防有利。因为虽然低钙饮食可以降低尿钙的排泄，但是可能会导致骨质疏松以及增加尿液草酸的排泄。而摄入正常钙质含量的饮食，同时限制动物蛋白和钠盐的摄入，比传统的低钙饮食有更好的预防结石复发的作用。正常范围或者适当程度的高钙饮食，对预防尿路含钙结石复发具有临床治疗的价值，但不主张药物补钙。同时对于高钙饮食，目前推荐多食用乳制品，如牛奶、干酪、酸乳酪等。其中在中式的饮食当中，豆腐是推荐饮食。"

语音时长01:35''

韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院

2021/06/19收听(95940)

01:40

高尿酸可以吃豆腐吗

高尿酸血症患者，可以食用豆腐，但不要过多食用。高尿酸血症的患者必须要低嘌呤饮食，通常要求患者尽...

马强│中国人民解放军总医院

2023/11/10播放(62128)