肾脏病的饮食禁忌较多，肾脏病病人的饮食要求是低盐、低脂、低蛋白饮食，有时还要加上低嘌呤饮食。肾脏病病人的食物注意事项和水果的注意事项具体如下：

一、食物的注意事项：

1、低盐：通常肾脏病病人的每天食盐的摄入量是4-6g，此时一定要注意尽量不要让病人多吃盐。因为中国人的食盐摄入量通常较多，有的地区甚至每天的食盐摄入量在20g左右。此时要注意除了盐之外，咸菜、酱油里面也含有较多的盐，上述食物也要注意尽量少吃；

2、低油：肾脏病病人油也要少吃一点，如含油比较多的肉。此外，肾脏病病人也要提高食物中的不饱和脂肪酸的含量，通常不饱和脂肪酸比脂肪比饱和脂肪酸，通常要达到2∶1；

3、低蛋白饮食：肾功能不全的病人还要进行低蛋白饮食。低蛋白饮食要根据病人的肾小球滤过率进行判断，通常低蛋白的标准要低到0.8g/kg，甚至0.4g/kg等。

二、水果的注意事项：

1、避免进食牛油果：因为牛油果含的脂类较多，所以不提倡肾脏病病人吃；

2、避免吃过多的含钾高的水果：含钾比较高的水果通常包括西瓜、香蕉、橘子、猕猴桃、榴莲等。上述水果的含钾较高，若肾脏病病人吃进去过多的钾，病人出现排钾障碍，就有可能会引起高钾血症，严重时可危及生命。