目前通过营养学研究、植物学研究、临床研究并没有发现大蒜对心脏有明显获益作用，没有明确证据显示大蒜可以治疗心脏疾病，目前还无法通过食补和食疗治愈心脏病。冠心病或心功能不全、心力衰竭的患者，需要在医生指导下注意饮食，具体如下：
1、低盐饮食：每人每天摄入盐分＜3g，摄入过多的盐分会使体内钠离子含量上升，长期下来会激活人体的肾素-血管紧张素-醛固酮系统，导致血压升高。而血压升高既会引起冠心病的动脉粥样硬化加重，也会导致心功能不全甚至心力衰竭的程度加重；
2、低脂饮食：减少摄入脂类、脂肪和油脂，长期摄入可能会造成高脂血症，也会加重动脉粥样硬化的发生和发展。
如果血糖允许，可以多吃水果，蔬菜粗粮也非常好，建议心脏病患者食用。
