首都医科大学附属北京安贞医院
皮肤性病科
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对于带状疱疹患者的饮食调养，其实还是有一些讲究的。祖国医学把带状疱疹分成三种类型，肝胆湿热型、湿热型和气滞血瘀型。对于肝胆湿热型和湿热型的患者，饮食以清淡为好，不要吃辣的食物，不要吃油腻大的食物。对于气滞血瘀型的患者，不要吃一些凉的食物，也不要吃一些不容易消化的食物。一般而言，如果没有特殊的禁忌，带状疱疹患者其实一天吃一个鸡蛋还是没有问题的，也要因人而异。不要因为得疱疹抵抗力差，就特意补鸡蛋，这是没有必要的，进食鸡蛋过多会提升体内的胆固醇摄入量，也是不好的。
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"带状疱疹对于饮食方面没有太敏明显的禁忌，在急性期，本身得带状疱疹就是由于狂吃高能量的、饮酒、吃辛辣的食物，有的人吃十天手抓羊会引起，这种病人在早期一定要禁止辛发的东西，鸡蛋没有太特殊的，也不会引起病情泛发，在带状疱疹的各个时期，个人经验认为都可以吃。鸡蛋也不能吃太多，要根据自己的年龄和体质等等情况，一般一天吃一个即可，不要吃太多。煮鸡蛋可能更容易上火，油腻太厉害。"
白彦萍│中日友好医院
2019/05/22收听(98780)
"带状疱疹实际上是水痘-带状疱疹病毒引起来的，对饮食是没有禁忌的，都可以吃，无论是鸡蛋、海鲜、辛辣的对疱疹都没有特殊的影响。需要做的就是要注意休息、避免劳累，这样恢复的才能更好、更快。因为带状疱疹专门针对身体免疫力低下的老人，这样的人病情特别的重，对于饮食没有特殊禁忌，没有特殊的要求，都是可以吃。以能消化，高营养的食物为主，这样子恢复才能更好、更快、更有利于病情的治愈。"
李瑾│烟台市芝罘医院
2018/04/28收听(71728)
"带状疱疹患者可以吃鸡蛋，带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒侵犯人体所引起的一种皮肤病。在年幼的时候，当人体感染了水痘-带状疱疹病毒时，患者可能会出现水痘。出现水痘的患者和感染这个病毒却没有出现水痘的患者，都可以潜伏于脊髓后根神经节，或者脑神经感觉神经节内，当成年以后抵抗力弱的时候病毒就被激活，沿感觉神经的轴索下行，到达该神经所支配区域的皮肤，在皮肤上出现水疱。所以对于带状疱疹的患者，可以看到皮肤上有单侧带状分布的簇集性的水疱，因为受累的神经发生了炎症、坏死，所以产生了神经痛。所以带状疱疹的患者有水疱的同时还有神经痛。带状疱疹的治疗，原则是要营养神经、抗病毒、止痛。生活里需要注意休息，清淡饮食，但是鸡蛋肯定能吃。"
甄莉│山西医科大学第一医院
2021/03/30收听(64380)
带状疱疹是水痘-带状疱疹病毒引起的一种病毒感染的皮肤病，不是过敏引起的皮肤问题，所以与吃鸡蛋的关系不大。如果某类患者既往就有吃鸡蛋过敏史，这时建议不要服用鸡蛋。如果既往没有服用鸡蛋的过敏史，在得带状疱疹期间可以吃鸡蛋。有的患者还问能不能吃鸡肉，吃鸡肉也是可以的。在伤口愈合期，结痂刚脱落时可能会有局部的瘙痒感，这时可以少吃辛辣刺激性的食物，例如辣椒、葱、姜、蒜等。
闫言│中国医学科学院整形外科医院
2020/03/15收听(18338)
带状疱疹患者能够吃鸡蛋，但需避免摄入发物。带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染皮神经或脊神经引起... 刘亚玲│河北医科大学第三医院 2023/04/24播放(48695)
带状疱疹患者能够吃鸡蛋，但需避免摄入发物。带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染皮神经或脊神经引起...
刘亚玲│河北医科大学第三医院
2023/04/24播放(48695)
"带状疱疹患者可以吃鸡蛋，带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒引起，本病特点是起病急，沿某一周围神经呈带状分布的群集小水疱，常伴有神经痛和局部淋巴结肿大、肿痛。本病多发生于春、秋季，成人多见，发病前常有轻度发热、疲倦、无力、全身不适、食欲不振等。在将要发疹部位先有神经痛或皮肤感觉过敏等前驱症状，也有无前驱症状的患者。基本损害是沿着一个神经走行，呈带状分布群集的粟粒到绿豆大小红丘疹、丘疱疹，迅速变成水疱。病程2-3周，严重的损害可以有血疱、糜烂、坏死、结疤等。带状疱疹的治疗原则是抗病毒、消炎、止痛、缩短病程及预防继发感染，全身治疗常给予口服抗病毒药，例如泛昔洛韦、伐昔洛韦、更昔洛韦、阿昔洛韦等，口服或者肌肉注射维生素B1、维生素B12。如果皮肤损害严重可以配合激素治疗，如果疼痛明显可以配合口服镇痛药。局部治疗原则为消炎、止痛、预防感染、缩短病程，可以外用炉甘石洗剂，起到收敛、止痒的作用，也可以外用0.1%的利凡诺软膏或者消炎药膏。带状疱疹是病毒感染性疾病，与饮食没有关系，但建议病人尽量清淡饮食，避免辛辣、刺激性的食物。"
汪晨│中日友好医院
2020/03/18收听(12416)
带状疱疹在早期出现水疱的时候最好不要吃韭菜、鸡蛋。带状疱疹早期水疱会逐渐增多，这个时候需要忌食辛辣、刺激食物以及发物，韭菜、鸡蛋属于常见的发物，如果吃韭菜、鸡蛋可能水疱会变多，所以在这个时候最好不要吃韭菜、鸡蛋。另外也需要忌食其他辛辣、刺激的食物，比如辣椒、酒、芥末以及生的葱、姜、蒜等等。带状疱疹的病程的一般是1-2周，在早期出现水疱时7-10天水疱会结痂、脱落，在水疱结痂、脱落之韭菜、鸡蛋是可以吃的，但是仍然需要忌食辛辣、刺激的辣椒和酒类。如果没有出现带状疱疹后遗神经痛，7-10天之后水疱结痂、疼痛消失，就算是疱疹彻底治愈。
郭建辉│河北省沧州中西医结合医院
2020/01/08收听(82712)
带状疱疹是水痘-带状疱疹病毒感染脊神经或者皮神经所致的疾病，是病毒感染性疾病。传播可以通过疱液... 宋清华│北京大学第三医院 2023/12/27播放(60518)
带状疱疹是水痘-带状疱疹病毒感染脊神经或者皮神经所致的疾病，是病毒感染性疾病。传播可以通过疱液...
宋清华│北京大学第三医院
2023/12/27播放(60518)
"带状疱疹是由于机体免疫力下降，水痘-带状疱疹病毒侵犯神经引起的单侧皮肤疼痛，所以在吃的方面不需要注意什么，相反，需要加强营养，提高患者的机体免疫力。鸡蛋是一个很好的营养物质，所以是可以吃鸡蛋的。不但要在食物上加强营养，还要求患者注意休息，不要熬夜，让患者的免疫力达到一个很好的水平，这样带状疱疹才可以很快恢复，否则恢复起来就会比较慢。"
张鹤│成都市第六人民医院
2019/02/13收听(52554)
带状疱疹患者可以吃鸡蛋，带状疱疹是由于水痘-带状疱疹病毒感染所引起的皮肤病。它的病原体水痘-带状疱疹病毒，具有嗜神经和皮肤的特性，病毒经呼吸道黏膜侵入体内，通过血行传播，发生水痘或者隐性感染，此后病毒会潜伏于神经根的位置。当患者在外因，如恶性肿瘤、外伤、疲劳等作用下，免疫力功能减退，潜伏的病毒就会再次活动、生长繁殖侵，犯神经导致神经痛，同时病毒会沿着神经纤维传播到皮肤，产生皮肤疱疹。因此，带状疱疹是一种病毒感染性的疾病，并不是由于饮食所引起，带状疱疹的患者是可以吃鸡蛋。
丁晓岚│北京大学人民医院
2020/03/18收听(90940)
"带状疱疹导致的原因如果不是胡吃海塞，一般没有什么饮食禁忌。当然，在急性期会嘱咐病人对于鱼、虾、羊肉、辣椒要少吃，要吃清淡一点，鸡蛋的发性没有那么大，所以带状疱疹的各个时期都应该没有问题，一般可以蒸着吃、煮着吃、做汤吃，都是可以的。当然，鸡蛋不能吃太多，一天一个，年轻人一天两个足矣。鸡蛋煮着吃比较清淡一些，如果炒着吃、煎着吃就太油腻了，对于疾病的恢复无益。"
2019/06/14收听(96376)
"一般带状疱疹的患者不要求饮食禁忌的东西，具体因个人情况而定，治疗时要求谨遵医嘱，配合治疗即可，除此之外不需要过多的禁忌。如果皮疹较重继发感染，应避免吃辛辣刺激的食物和牛肉、羊肉、海鲜等发物，避免饮酒，待皮疹干燥结痂后即可恢复正常饮食。带状疱疹的患者会引起局部疼痛和瘙痒以及会有心理创伤，但对于饮食的要求，避免在治疗期间不会冲突药物的情况下需要给足营养，合理膳食，这样有助于提高免疫力，因为带状疱疹是由病毒感染所致的，病毒感染的疾病一般都有一定的自愈能力，但恢复快慢与自身免疫力是相关的，所以需要提高自身体质是非常重要的。带状疱疹不是过敏性疾病，所以不需要特殊忌口，要多注意休息，促进神经恢复。"
孙田│沈阳市中西医结合医院
2019/04/25收听(24810)
"带状疱疹是由于带状疱疹病毒侵犯神经所导致的皮肤损伤性疾病，表现为皮肤上的小水疱和剧烈的疼痛。除去药物治疗，在饮食上应该注意以下几点：1、多吃一些清淡的蔬菜和水果，黄瓜，青菜，苹果，西红柿等。2、避免一些辛辣刺激性的食物，如生姜、辣椒、葱、蒜等。3、同时还要注意避免吃一些发性食物，如牛羊肉等。4、一些生冷的海鲜也不要食用。5、一些高蛋白的牛奶、豆浆、鸡蛋类食物尽量多吃一些。如果真的患有带状疱疹，一定要去医院进行正规的治疗，饮食和生活习惯只能作为辅助，不要耽误病情，造成严重的后果。"
刘洪君│沈阳市中西医结合医院
2019/03/18收听(62912)
带状疱疹是水痘-带状疱疹病毒感染所引起的神经的坏死性炎症，它是一种病毒感染性的皮肤病。饮食上并无需忌口，只要不喝酒，不吃辛辣的食物就可以了。所以带状疱疹的患者恢复期是可以吃鸡蛋的，而且不仅是恢复期，其实整个病程都是可以食用鸡蛋的。带状疱疹患者要注意饮食上的营养，因为吃鸡蛋或肉类能够增强免疫力，能够促进病情的恢复。除此之外，带状疱疹恢复期如果还有疼痛的话，可以再口服一段时间的维生素B1、维生素B12或甲钴胺等营养神经治疗。
孙明强│沈阳市中西医结合医院
2020/09/29收听(19754)
"带状疱疹出现后留有的神经痛在饮食上是没有限制的，是可以进食鸡蛋的。带状疱疹的后遗神经痛治疗，主要是可以口服加巴喷丁、多塞平等药物，也可以去理疗科配合物理疗法缓解神经的疼痛。一定要注意休息，避免劳累，给予营养神经的药物支持治疗，比如维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素E等，同时需要注意如果是发生在四肢的带状疱疹，一定要避免过度的用力、劳累等情况，否则会引起神经损伤的加重。带状疱疹在皮疹完全消退后，如果持续留有神经的疼痛才可以定为后遗神经痛。最好是去正规医院就诊，遵医嘱用药。"
周杨│辽宁省朝阳市中心医院
2020/02/19收听(60900)
隔夜的鸡蛋不能吃。因为从食品卫生学的角度上分析，隔夜的鸡蛋中，能够产生一定量的致病微生物，而致... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/12播放(37554)
隔夜的鸡蛋不能吃。因为从食品卫生学的角度上分析，隔夜的鸡蛋中，能够产生一定量的致病微生物，而致...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12播放(37554)
张晓伟│河北省人民医院 2023/05/23播放(35677)
2023/05/23播放(35677)
"带状疱疹可以进食韭菜。带状疱疹是由于水痘-带状疱疹病毒而引起的神经损伤，对于饮食没有绝对的要求。建议避免进食辛辣性的食物，不要饮酒，注意休息，不劳累，不紧张焦虑，以免机体免疫力下降。同时需要遵医嘱口服抗病毒的药物，比如伐昔洛韦0.3g，2次\/天，发病72小时内用药效果最好。口服伐昔洛韦时需要监测肾功能，如肾功能异常需要调整用量。同时需要配合营养神经的甲钴胺，疼痛明显者可以口服氨酚羟考酮。局部皮损处可以外用喷昔洛韦凝胶或者碘伏溶液即可。"
2019/03/11收听(37180)
"带状疱疹患者可以吃鸡肉。带状疱疹是由水痘-带状疱疹病毒感染，而导致的一种常见的皮肤病，与皮肤过敏完全不同。带状疱疹的患者发病，往往与自身免疫抵抗力差有着很大的关系。所以带状疱疹患者在日常的饮食当中要足量的摄入蛋白质等肉类，而且新鲜的水果和蔬菜都要摄入，保持营养的均衡，对病情的恢复也是极大的帮助。所以带状疱疹的患者，鸡肉可以吃，而且牛肉、猪肉也都可以吃。另外对于带状疱疹的患者，辛辣、刺激性的食物，还有烟、酒等要严格避免。"
闫素│日照市中医医院
2019/06/12收听(66342)
"带状疱疹是由于水痘-带状疱疹病毒感染导致的，是可以进食豆腐的。带状疱疹主要需要避免进食辛辣刺激性食物，不饮酒，不熬夜，避免抵抗力下降的行为即可。可以口服伐昔洛韦或者是泛昔洛韦，一般口服7-10天，同时注意，如果肾功能异常需要调整用药的剂量，带状疱疹是由于病毒侵犯神经，所以同时需要给予营养神经的维生素B1、B6、B12及维生素E口服治疗。皮损处可以外用聚维酮碘溶液，以防感染，如果疼痛剧烈，影响休息可以给予止疼药，比如氨酚羟考酮、洛芬待因、止痛片等均可以口服治疗，一定要注意休息，避免劳累。"
2019/06/16收听(26512)
南宁市第二人民医院 杨猛
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中山六院 阮祥才
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武钢总院 谢卫东
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湖北省第三人民医院 王云霞
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