食道癌患者做胃造瘘后的生存期，需要依据患者的身体状况以及后续治疗的效果而定。食道癌做胃造瘘往往提示是食道已经完全梗阻，患者无法进食，甚至是进水，为了解决饮食问题而考虑做胃造瘘。如果患者做完胃造瘘，营养问题得到有效控制，身体机能状态得到明显的改善，则考虑后续治疗。

食道癌做胃造瘘的后续治疗以化疗为主的综合治疗，包括化疗、放疗、免疫治疗等，如果经过治疗，肿瘤明显缓解，又可以进食甚至进水，患者的生存期可以得到明显延长，一般可以达到2年，甚至更长时间。如果食道癌做完胃造瘘后，患者对放化疗不敏感或者患者因为身体原因无法进行放化疗，仅仅单纯进行营养支持治疗，此类患者往往在胃造瘘后数周，甚至是2-3个月内即因肿瘤进展，而发生生命危险。

此外，食道癌患者做完胃造瘘 ，如果患者经过保守治疗，肿瘤症状明显缓解，肿瘤的大小以及肿瘤的长度也得到了明显改善，可以考虑继续做手术的可能性。总之，食道癌做胃造瘘后还能活久，需要依据具体的情况做具体的分析和判断。