哪几种杂粮孕妇不能吃_有来医生

于荣
主任医师

首都医科大学宣武医院

妇产科

哪几种杂粮孕妇不能吃

2023-01-12 22:49播放 :

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视频内容

大部分粗粮孕产妇都可以吃，一般不建议吃薏米，因为薏米有滑胎的作用。孕产妇可以多吃小米或者各种豆类，对孕产妇的营养吸收有帮助。孕产妇的饮食要做到均衡搭配，粗粮和细粮要搭配吃，多种多样的饮食才能满足孕产妇怀孕期间的营养需要以及胎儿生长发育的需要。

首先一定要保证蛋白质的摄入，提倡孕产妇多吃鸡蛋，多喝牛奶，而且每日要吃一定量的肉，才能保证胎儿的生长发育和孕产妇的营养需求。其次就是要多吃应季的蔬菜、水果，其中含有丰富的维生素C、维生素E、叶酸，对孕产妇营养的补充非常重要，特别是维生素C可以促进铁的吸收，可缓解孕期贫血的发生，而叶酸对胎儿的神经管畸形有积极的预防作用。

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哪几种杂粮孕妇不能吃

"对于孕妇来说没有什么杂粮是绝对禁忌的，从小米、高粱到燕麦20多种五谷杂粮的营养价值都是非常丰富的。孕妇要保证营养的均衡，因此可以广泛的摄取各种各样的杂粮，但是前提是绝对不能够单一的应用某一种杂粮而导致偏食、营养状态缺乏的状况，比如小米，小米有安神健胃，小米含有的色氨酸能够促进孕妇分泌五羟色氨酸，而且能够比较好的起到安眠健胃的作用。高粱可以补气，可以益血，对于孕妇来讲还能够促进胃肠功能的消化。薏米有轻度的去浮肿的作用，有利水的作用，因此对于孕妇也是可以少量服用的。上面说的这些仅仅是五谷杂粮里面比较常见的几种，对于孕妇来说广泛的摄取各种营养，是能够达到营养均衡的最好的手段。因此没有必要担心某一种杂粮有可能会引起危害而绝对禁止应用。但是也不应该单一的认为杂粮的营养丰富而忽略了日常的对于米面的日常摄入，因此一定要建议营养均衡、少量而广泛的摄取各种食物。"

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"孕妇在怀孕期间是不能吃一些食物的，比较常见的不能吃的食物主要包括：桂圆，易出现阴道流血、腹痛等先兆流产症状；杏仁，含有一定的毒性物质；薏苡仁，马齿苋等具有中药性质的食物，具有一定的诱发流产的作用；发芽的土豆，其中的成分会影响胎儿的生长发育；山楂具有一定的活血化瘀以及收缩子宫的作用；黑木耳具有活血化瘀的作用，不利于胎儿的生长；孕妇还不能吃一些小茴香，八角茴香，花椒，胡椒，桂皮，五香粉，辣椒粉等热性香料；螃蟹，甲鱼，海带这些水产品有活性软坚作用，也不适合孕妇吃。"

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"孕妇不能吃的食物主要有以下几类：第一、高糖的食物，在怀孕期间，孕妇容易出现妊娠期糖尿病，所以在这种情况下，建议孕妇尽量不要吃高糖的食物，比如说糖果、饮料、糕点这些，摄入过多的糖分，可以使孕妇体重增长过快，增加患妊娠期糖尿病的风险。第二、高油脂的食物，比如说油炸的食物、烘烤的食物。第三、腌制或者熏制、腊制的食物，比如说咸鱼、熏肉、腊肠等等，这些物质营养成分损失很大，甚至有些含有有害物质，吃后并不利于胎儿生长发育。第四、不卫生或者未完全煮熟的食物，对孕妇来说都是有害的，特别是一些鱼，有可能里面含有微生物或寄生虫，孕妇吃进去有可能导致胎儿受到不利的影响，出现畸形、流产等情况。"

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孕妇能吃什么

"孕妇的日常生活没有太大的改变，饮食要注意，建议孕妇的饮食最好是营养丰富、搭配合理。每天都要吃的食物包括肉、蛋、奶、蔬菜、水果，也就是瘦肉、鸡蛋、牛奶，这是胎儿生长最常用的东西。蔬菜、水果富含大量的维生素和纤维素，肉、蛋、奶主要是蛋白和脂肪。主食含淀粉类，肯定要吃的，要注意控制主食不要吃得太多，但是肉、蛋、奶是每天必须吃的，蔬菜、水果也一样。所以孕妇日常生活一定要合理搭配饮食、合理膳食，食用营养丰富的食品。基本上能吃的食物跟平时是差不多的，但是偏怪的食品，还有特殊味道、特殊成分的食物最好不要在孕期尝试。"

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孕妇不能吃啥

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