肾炎的人鱼汤能吃吗

2023-06-23 07:02播放 :

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肾炎病人可以喝鱼汤,但不可食入过多,鱼汤不可过油过咸。肾炎病人饮食禁忌,主要是包括低盐饮食即食盐摄入4-6g/日,此外还有低脂饮食和低嘌呤饮食,鱼汤大致符合以上饮食要求。但由于较多嘌呤溶解在鱼汤里,所以鱼汤的嘌呤含量比鱼肉嘌呤含量相对较高,所以病人不可食用过多。

此外鲫鱼汤或者鲤鱼汤有一定的降低尿蛋白和补充血白蛋白的作用,对于肾炎病人的治疗有一定辅助作用。特别是黄芪炖鲫鱼或者黄芪炖鲤鱼,对于降低尿蛋白和提升血白蛋白,均有较多好处。

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