八角瓜有治疗咳嗽的作用，八角瓜其实是丝瓜的一种，丝瓜上面棱比较硬，然后比较明显的能和丝瓜区别。八角瓜本身比丝瓜偏性寒，所以有清热解毒的作用，然后八角瓜的汁液也有比较好的止咳化痰效果。在民间没有药的时候，也会用八角瓜煮水来治疗咳嗽。
如果在做菜的时候，将味调淡一点，八角瓜还有一定的清肺作用，但是不太适合脾寒的人。脾寒的人要是经常吃八角瓜，可能会导致脾虚加重，甚至可能引发腹泻，不想吃东西，甚至脾胃呆滞的反应。
八角瓜和丝瓜的烹饪也都是类似，也可以像丝瓜那样炒鸡蛋或者是做汤都可以。需要注意的是，既然八角瓜有药性，平和度肯定小于正常食物。
丝瓜一般不会拿来治咳嗽，但是吃味淡一点的丝瓜时也会发现，在有一些身体的热症、嗓子干或者不舒服的时候，其实也有一定的作用，只是作用比较弱。八角瓜会比丝瓜清热的作用要强得多，经常用作咳嗽的治疗。
