糖尿病患者尽量不吃饴糖，饴糖含糖量较高，而且可以在较多食品中出现，对血糖影响较大。若患者有糖尿病，而且平时基础血糖较高，波动较大，此种情况便不建议进食含饴糖的食品或饴糖。糖尿病患者即使基础血糖控制在目标范围内，波动较小，也不建议进食此种含糖成分较高的饴糖，选择低升糖指数的食品较好。
如果想吃可在以下情况时选择进食，比如若患者在治疗过程中，出现因为药物因素，或饮食减少、运动量加大，出现低血糖，此时便要进食些许含糖食品，尽快缓解低血糖状态，可以进食饴糖。如果血糖控制较合理，少量或偶尔进食少许，而且在密切监测血糖的前提下，期望饴糖对血糖影响较小的前提下，进食少许解馋即可。但不建议多进食，或尽量不进食饴糖或含饴糖的食品。
