哈尔滨医科大学附属第二医院
儿内科
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土豆和菠菜可以放在一起给宝宝食用，土豆是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C，并且相比其他蔬菜耐高温加热，使得维生素C利用率较高。菠菜富含铁元素，但由于是非血红素性铁，与其他红肉相比，铁元素的生物利用率较低。所以建议家长将土豆和菠菜共同给予宝宝食用，土豆中的维生素C能够促进菠菜中铁的吸收，从而增加铁的生物利用率，对于存在铁缺乏或缺铁性贫血的宝宝具有良好的辅助作用。
此外，在日常生活中还需要注意饮食均衡、营养，可以进食多种新鲜蔬菜、水果、优质蛋白质，如鱼、虾、肉、蛋、奶等，并且需要避免挑食、偏食。而良好的饮食习惯有助于宝宝身高、体重的增长。
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宝宝食用菠菜可能过敏，任何一种食物种类均可能成为过敏原，菠菜也可能成为过敏原的食物种类之一。对... 张晓蕊│北京大学人民医院 2023/07/08播放(65350)
宝宝食用菠菜可能过敏，任何一种食物种类均可能成为过敏原，菠菜也可能成为过敏原的食物种类之一。对...
张晓蕊│北京大学人民医院
2023/07/08播放(65350)
"菠菜从营养学角度上来讲里面富含有胡萝卜素、维生素，还有各种矿物质，尤其是钙和铁的含量都比较高。可以说菠菜是非常营养的蔬菜，对于宝宝是非常好的食材。但是从中医学角度上，菠菜具有一定的通肠、导便、防止痔疮的作用，因为含膳食纤维比较高，所以具有这样的作用。因此不建议肠胃虚寒、脾胃虚弱，或者出现腹泻时去食用。因此宝宝腹泻时最好不要吃，或者尽量少吃一些。多喝一些其他的蔬菜类的粥。"
陈脱凡│郑州大学附属郑州中心医院
2018/05/29收听(71432)
菠菜是一种含膳食纤维矿物质及维生素非常高的蔬菜，但是在制作的时候应该助注意，先将菠菜焯熟之后，然后破坏菠菜中的草酸成分，再和大虾一块给孩子吃。大虾也是一种含钙量和蛋白质非常高的食物，将这两种食物搭在一起给宝宝吃，可以让宝宝获取非常全面的充足的营养。主要是在制作的时候，先将菠菜焯熟之后再与大虾给一块给孩子吃。因为菠菜和大虾都是非常健康的食物。菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜，而虾是一种营养价值极高的肉类食品，这两种食物搭在一起营养价值会更加高。但是注意一定要在制作的过程中，先将菠菜放开水中焯掉，就能够分解菠菜当中的大部分草酸，这时候就可以与大虾一起食用了。对于宝宝来说，将煮熟的菠菜和大虾一起给宝宝吃，可以补充到全面营养的作用，对于宝宝的身体健康是大有好处的。
周小凤│首都医科大学宣武医院
2020/03/29收听(40896)
宝宝吃菠菜的好处主要包括以下几个方面：1、菠菜含有多种维生素：如维生素A、维生素... 肖娟│北京协和医院 2023/12/08播放(52692)
宝宝吃菠菜的好处主要包括以下几个方面：
1、菠菜含有多种维生素：如维生素A、维生素...
肖娟│北京协和医院
2023/12/08播放(52692)
"宝宝腹泻可以吃菠菜，因为菠菜中含有大量的维生素、铁、钾等微量元素，宝宝腹泻时由于大便次数的增多，导致体内大量钾离子由肠道排出，从而出现电解质紊乱，菠菜中含有大量的钾离子，好吃菠菜可以适当补充钾。但在吃菠菜的时候需要注意以下几点：1、不易多吃，由于菠菜中含有大量膳食纤维，吃菠菜过多后可以导致肠道蠕动加快，导致腹泻严重。2、如果是肠道炎症引起的腹泻，由于宝宝的肠道黏膜受到致病菌的损害，胃黏膜受到一定破坏，吃菠菜可能会刺激胃黏膜导致腹痛。另外，菠菜中含有大量草酸，也会刺激胃黏膜导致腹痛。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2020/01/16收听(41832)
"菠菜和牛肉是可以一起给宝宝吃的，因为菠菜含有大量的草酸和鞣酸，注意在吃之前一定要开水焯掉菠菜中的草酸和鞣酸，草酸和鞣酸如果和牛肉一起吃，会影响引起孩子蛋白质的吸收，所以菠菜在吃之前一定要用开水焯，之后再跟牛肉一块吃。菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，含有丰富的胡萝卜素、钙、钾等微量元素。另外，菠菜富含胡萝卜素，还有膳食纤维，所以吃菠菜的好处是很多的，可以有效促进胃肠蠕动，清理机体残留的毒素，有助于胃肠功能的调节。牛肉是一种含高蛋白、低脂并含有很多矿物质和维生素的肉食，牛肉氨基酸的组成比猪肉更适合人体的特点，更容易消化吸收，所以可以给宝宝吃，但是月龄太小的宝宝不建议吃，10个月龄以上的宝宝吃菠菜炒牛肉比较合适。"
2020/05/31收听(53134)
"菠菜当中含有多种维生素以及丰富的铁钙和纤维物质，是宝宝理想的营养食品。吃菠菜能够帮助消化，还能够有效的补充生长发育所需要的营养素。菠菜洗净以后用水稍微的焯一下，去掉草酸，一般来说一周岁左右的孩子剁碎了可以放到面条或者粥当中煮着给孩子吃就可以了。大一点的孩子可以清炒或者煮汤，做包子或者是饺子、饼子都是可以的。可以给孩子做菠菜泥，洗净并选取菠菜的叶子，清水烧开以后放入叶子焯水，尽可能的多煮一些时间。菠菜当中含有大量的草酸，容易影响钙的吸收，最好是先用开水烫一下，去掉大量的草酸在烹饪。菠菜捞出以后切碎放到碗里捣成泥或者用粉碎机粉碎滤出菜汁也是可以的，将菠菜泥混入到米糊当中。"
曲朋安│烟台龙矿中心医院
2018/05/12收听(82288)
胡萝卜和菠菜可以一起食用，它们所含的营养元素并没有冲突而干扰吸收，同时胡萝卜和菠菜中都含有丰富... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/11/29播放(80164)
胡萝卜和菠菜可以一起食用，它们所含的营养元素并没有冲突而干扰吸收，同时胡萝卜和菠菜中都含有丰富...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/11/29播放(80164)
"一岁的宝宝可以吃菠菜。因为一般在添加辅食的时候，在六个月左右或者是七个月左右，蔬菜就可以添加了。相对来说菠菜的含铁量比较高，所以一岁的宝宝完全可以吃菠菜。另外到了十个月左右，比如碎肉、碎面、碎菜都是可以添加的。只要没有过敏现象，其他任何一种食物其实是都可以吃的，要注意体积不要太大，要在孩子的咀嚼范围之内就可以。"
郭红枝│长治市妇幼保健院
2018/06/02收听(85796)
菠菜焯一下水，去掉草酸，可以和虾一块给宝宝吃。菠菜含有丰富的B族维生素和β-胡萝卜素，是较好的... 梁芙蓉│北京大学第一医院 2023/04/22播放(76100)
菠菜焯一下水，去掉草酸，可以和虾一块给宝宝吃。菠菜含有丰富的B族维生素和β-胡萝卜素，是较好的...
梁芙蓉│北京大学第一医院
2023/04/22播放(76100)
菠菜和虾仁可以一起给宝宝吃，这两种食物之间并不存在相生相克的问题，而且这两种食物非常有营养。菠... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/04/22播放(56176)
菠菜和虾仁可以一起给宝宝吃，这两种食物之间并不存在相生相克的问题，而且这两种食物非常有营养。菠...
2023/04/22播放(56176)
"宝宝拉肚子是可以吃土豆的。土豆富含淀粉、维生素，能够促进胃的消化，另外对肠、胃也是有补益作用的，可以补脾、益气。所以，宝宝拉肚子是可以适量服用土豆的。但是要注意不要服用的过多，过量服用土豆也可以引起腹胀等不良反应。可以给孩子先止泻，服用蒙脱石散（思密达）。另外，给孩子口服补液盐，或者服用5%-10%的淡盐水，调节电解质，预防脱水现象的产生。平时注意合理喂养，不要吃得过多、过饱，注意给孩子定期消毒餐具，避免细菌、病毒感染。"
田亚坤│首都医科大学附属北京佑安医院
2018/06/19收听(78968)
"如果宝宝拉肚子症状不是很明显，通常可以食用土豆，但是土豆要煮得比较烂，要做成豆泥给宝宝食用。如果吃了以后宝宝有腹胀的情况，则不要再食用土豆。拉肚子期间，建议多给孩子食用一些淀粉类的食物，比如多吃一些米汤、粥、面条汤等多含淀粉的食物。如果宝宝的胃口较好，很想进食，可以适当的给宝宝吃土豆泥，土豆泥主要是淀粉类的食物，对于拉肚子没有坏处，可以适当的吃土豆泥。如果宝宝出现拉肚子比较严重的情况，可以服用一些药物，如果孩子出现明显的稀水样大便，可以给宝宝吃些止泻药物，比如蒙脱石散。另外，宝宝拉肚子期间，可以吃些肠道的益生菌药物，比如妈咪爱或者是双歧杆菌，可以进一步改善宝宝肠道功能紊乱的情况。患者需要注意，对于母乳期间的宝宝拉肚子，宝妈饮食要注意，已经添加辅食的宝宝在腹泻期间不能吃高脂食物，宝宝应该正常进食，可适当的停止辅食喂养。"
2020/06/18收听(85510)
菠菜是含纤维素、矿物质非常丰富的蔬菜，给宝宝吃是非常有营养的。在做之前一定要将菠菜洗净，在开水中焯一下，焯掉菠菜中的草酸，然后再给宝宝做成泥。菠菜泥可以切碎，根据孩子的饮食情况逐渐添加，宝宝添加辅食的顺序是从四个月开始添加米粉、米粥、米糊，添加菠菜泥的时间大概在六个月左右。添加辅食的顺序也是从一种到多种，从少量到多量，从稀到稠的添加。在日常生活中，菠菜洗净焯掉菠菜中的草酸后可以弄成泥状，放在面汤中或者米粥中煮熟给宝宝吃。但是不要煮的太久，煮的太久容易破坏菠菜中的维生素。
2020/03/31收听(95656)
"宝宝吃菠菜好处不多，害处却不少。因为菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合，会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用。所以常吃菠菜会引起缺钙。缺钙影响幼儿的生长发育，易患佝偻病、手足抽虚症等。如宝宝已有缺钙的症状，吃菠菜以后会使病情加重。因此幼儿不宜多吃菠菜。若在烹饪前将菠菜在热水中焯一下，便可以去除部分的草酸。菠菜中含铁量较高，约为其他绿色蔬菜的两倍，菠菜的胡萝卜素含量是白菜的数倍，这也是营养成分的又一特点。菠菜是日常用菜，含铁、维生素等，婴幼儿不宜多吃。"
郭萍│云龙区云龙社区卫生服务中心
2018/06/17收听(75280)
中医认为土豆味甘性平，能补脾益气，缓急止痛、通利大便。土豆蛋白质的含量在2%左右，氨基酸的组成是比较合理的，更利于消化吸收。土豆淀粉含量丰富，淀粉的颗粒比较大，糊状温度低，容易被人体吸收，而且吃了也不会发胖。土豆当中还含有丰富的维生素B12，以及维生素C，且不容易受热破坏。此外，土豆还含有钾、磷、钙、镁、硫等矿物质，以及大量的膳食纤维。土豆还能够延缓衰老，帮助减肥、护肤、美容。哺乳期妈妈吃了土豆不会影响乳汁的分泌，不会影响哺乳期宝宝的健康，但是土豆吃多了可能会胀气。另外，还不能吃发芽的、变绿的、久放的土豆，以防止食物中毒。
2018/05/15收听(76160)
"经期是可以吃菠菜的，菠菜中含有丰富维生素和铁剂，铁是形成血红蛋白的重要元素。月经期间会流出一部分血液，适当吃菠菜可以促进血红蛋白形成，有助于缓解贫血。菠菜在食用时最好用热水焯一下，脱去里面的草酸，以免食用过多草酸对身体不好，菠菜还含有大量粗纤维，有助于缓解便秘。平时注意，如果胃肠功能不好，经常腹泻的人不宜吃菠菜，或是减少使用的量。月经期间没有什么不舒服，是可以少量吃菠菜的，特别是有贫血的患者，可以用猪肝炒菠菜是挺好的调理方式。"
时思毛│黑龙江中医药大学附属第一医院
2019/05/20收听(10340)
菠菜可以和豆腐一起吃，无论从中医还是西医方面来讲，都对身体有一定的好处。具体分析如下：...
菠菜可以和豆腐一起吃，无论从中医还是西医方面来讲，都对身体有一定的好处。具体分析如下：
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23播放(36499)
"感冒的时候是完全可以吃点菠菜的，感冒是急性上呼吸道感染的简称。机体的免疫力下降之后，受到了细菌、病毒等这些病原体的感染，使上呼吸道黏膜出现了炎症反应。菠菜含有非常丰富的叶绿素、维生素C，还含有丰富的铁、钙等微量元素，能够提供给机体的能量，而且能够增强免疫力，能够提升免疫细胞的活力，对于抵抗感冒的这些病原体非常有帮助，而且感冒患者出现有咽喉肿痛、咳嗽、咳痰等症状，因为菠菜中含有的水分能够对抗这些症状，它能够清咽、利喉、润肺，具有一定促进止咳、化痰的功效。"
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2020/02/27收听(71058)
适量的菠菜鸡蛋是能够一起吃的，因为适量的吃一些菠菜和鸡蛋的时候，两者之间并没有一些成分能够发生... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/16播放(47279)
适量的菠菜鸡蛋是能够一起吃的，因为适量的吃一些菠菜和鸡蛋的时候，两者之间并没有一些成分能够发生...
2023/03/16播放(47279)
湖北省中西医结合医院 温暖
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