尿酸高的病人可以吃芋头,如果高尿酸血症合并肾功能不全,就要适量进食。高尿酸血症病人的饮食主要是低嘌呤饮食,如动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐等,尽量不要过量进食。如果无法确定是否是高嘌呤食物,可以到网上查询食物的嘌呤含量表,一般每100g食物嘌呤含量>150mg就认为是高嘌呤食物,一般不让病人进食。
芋头的嘌呤含量不高,所以尿酸高的病人可以吃芋头,而且芋头含有淀粉较多,对于能量的补充有一定好处。高尿酸血症的病人如果合并中重度肾功能不全,此时肾脏排钾能力减弱,芋头中含有一定量的钾,芋头摄入过多会导致高钾血症,对肾功能不好的病人有可能致命。