葛根和粉葛是同一种药，粉葛属于葛根的一个别称，两者没有区别。葛根属于中药中辛凉解表药的范畴，其性凉，味甘、辛。葛根的主要功效是解肌退热、发表透疹、生津止渴、升阳止泻。无论是外感风寒之邪或者风热之邪引起的恶寒发热、头痛、项强等症状，葛根均具有较好的治疗效果。
同时，葛根对于热病后气阴两伤所出现的口干、舌燥、大便干燥、皮肤干燥等一系列症状，也有较好的治疗效果。葛根还可以用于麻疹透发不畅引起的一系列症状，以及各种原因引起的腹泻。现在研究发现，葛根中提取出的葛根素具有较好的扩张血管、改善微循环作用，经常用于心脑血管疾病的治疗中，是现在应用较广的一种改善微循环药物。
