糖尿病患者可以适量吃李子，李子含有丰富的维生素，包括维生素B₁、维生素B₂。胡萝卜素、膳食纤维也非常丰富，含糖量适中，而且升糖指数也不是很高。含有丰富的钙、磷、铁、钾和镁，丰富的微量元素，适量吃有益于营养，有益于健康。

而且中医的说法，吃李子还可以增强胃肠蠕动，也有止咳、祛痰的功效。糖尿病患者每天可以掌握在200g左右，但是尽量不要一次吃完，可以分成2-3次吃，200g相当于半个拳头大小。

但是要注意，因为李子当中含有比较多的果酸，果酸有促进胃肠蠕动，刺激胃酸和消化酶分泌的作用。过量吃可能会加重胃肠的负担，特别是对于老年糖尿病患者，胃肠功能比较虚弱的患者，如果李子吃得相对多，一定要减少主食的量，而且尽量把血糖控制相对稳定和满意。

比如空腹血糖稳定在7mmol/L左右，餐后两小时血糖稳定在10mmol/L左右，这时候再吃李子，对血糖的影响相对小。糖尿病患者可以吃各种水果，关键要控制量，如果像李子含糖量适中，升糖指数不高，可以控制在每天200-400g。

如果是含糖量比较高的热带水果，比如芒果、榴莲，可以减少量，限制在每天半个拳头，也就是200g左右。水果的种类可以多种选择，这样营养均衡，生活质量也会很高。

糖尿病患者可以吃各种水果，但是要注意千万不要把水果榨成果汁或打成所谓的果浆来饮用，这样会破坏膳食纤维，也会提高升糖指数，影响血糖。