首都医科大学附属北京安贞医院
普外科
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痔疮的发生和生活习惯有很大关系，比如有的人生活不规律，喜欢吃辛辣刺激的食物、暴饮暴食等都可以导致痔疮的发生和加重。出现痔疮以后，患者应该注意劳逸结合，多吃清淡的食物，一般情况下可以吃鸭。但是中医认为鸭是上火食物，所以从这个角度而言，鸭需要少吃。在痔疮加重的情况下，比如血栓性痔或者炎性痔的情况下，鸭类的食物少吃比较好。但是蛋白质补充也是必须的，营养状态好身体才能强壮，免疫力才能好，才能有利于疾病的愈合。
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支气管炎可以吃鸭，鸭肉含有丰富的蛋白质，而且鸭肉也比较常见和廉价，比较适合生病的患者补充营养。需要注意，在吃鸭肉的时候，最好是去掉鸭皮，因为鸭皮含脂肪比较多，如果是支气管炎有咳嗽、咳痰症状的患者，这时候如果吃脂肪太多，有可能会导致咳嗽、咳痰加重。支气管炎除了可以吃鸭肉，也可以吃瘦肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋、豆类等，补充优质蛋白，这样对于疾病的康复是有利的。支气管炎的患者除了要吃肉类以外，也要注意补充新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，这样更加有利于疾病的恢复。
肖惠珍│广州市中西医结合医院
2020/09/24收听(65708)
人工流产手术之后当然可以吃鸭肉，鸭肉属于性平、温补的食物，鸭肉本身富含蛋白质，在人工流产手术之后吃鸭肉，对子宫恢复、身体恢复有好处。正常人工流产是避孕措施失败之后的一种补救措施，通常在计划生育门诊进行，属于有创性操作，所以人工流产手术之后会有出血症状，对食物补充有一定的要求。一般来说在人工流产手术之后，建议是富含高纤维素以及膳食纤维的饮食，所以对鸡肉、鸭肉、瘦肉、鱼肉等需求比较大，对新鲜的水果、蔬菜需求也很大。
杜双│大连市妇女儿童医疗中心
2020/05/28收听(51846)
感冒咳嗽是否可以吃鸭肉，主要取决于其病因和类型。从中医学的角度来讲，鸭肉属于性寒的食物。如果咳嗽是由于风热型感冒所导致，体内受到了热邪入侵，需要以辛凉解表、清热解毒治疗为主。而鸭肉正好有这样的功效，能够祛除体内的热邪之气，缓解感冒咳嗽的症状，所以鸭肉是完全可以吃的。但是，如果咳嗽是由于风寒性感冒所导致，体内受到了寒邪入侵，需要以辛温解表、去寒宣肺治疗为主。这个时候就不能够吃鸭肉，否则会加重感冒咳嗽的症状。
李红冬│深圳市宝安区人民医院
2018/08/12收听(96790)
动物的血性平、味咸，是理想的补血佳品，里面含铁量高，容易被人体吸收利用，含有多种微量元素和维生素K，同时还能较好的清除人体内的粉尘和有害的金属颗粒对人体的损伤。女性在月经期本身是处于失血的状态，所以来月经的时候适当吃点鸭血，对身体的健康还是非常有利，可以起到补血的作用。但是吃鸭血的时候尽可能不要和黄豆一起吃，和黄豆一起吃容易引起消化不良的情况存在，而且鸭血最好不要做成辣的，清淡一点相对更为合适。所以在月经期可以吃鸭血、鸡血之类的，一方面可以起到补血的作用，另一方面也是相对有助于消化，还能更好的清除人体里面的粉尘和有害的金属微粒对人体的损伤，对人体的健康起到一定的调理作用，所以女性在月经期可以考虑吃鸭血。
王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院
2018/07/17收听(47960)
痛风患者在痛风急性发作期时不建议吃啤酒鸭，在痛风非急性发作期时可以少量吃点啤酒鸭。因为啤酒鸭的... 刘爱华│北京医院 2023/08/14播放(77198)
痛风患者在痛风急性发作期时不建议吃啤酒鸭，在痛风非急性发作期时可以少量吃点啤酒鸭。因为啤酒鸭的...
刘爱华│北京医院
2023/08/14播放(77198)
"怀孕初期可以吃鸭肉。1、鸭肉是一种营养价值非常高的食物，含有丰富的优质蛋白质，妊娠期适量的进食鸭肉，可以提供孕妇及胎儿所需的优质蛋白质等营养素。2、鸭肉中同样含有丰富的B族维生素、维生素E，可以满足孕妇和胎儿对于这种营养素的需求，能够使孕妇有效的抵抗妊娠期脚气病、神经炎，还可以淡化妊娠期皮肤色斑。3、鸭肉虽然具有比较高的营养价值，但是鸭肉的性质偏凉，在妊娠期进食鸭肉也需要注意不能进食过多，以免引起腹泻症状或者诱发子宫收缩。"
何艳│新疆医科大学第一附属医院
2019/04/04收听(57138)
鸭子是偏寒性食物，感冒咳嗽是否可以食用鸭子，不能一概而论，感冒咳嗽分为热型感冒与寒型感冒，具... 樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院 2023/07/17播放(49233)
鸭子是偏寒性食物，感冒咳嗽是否可以食用鸭子，不能一概而论，感冒咳嗽分为热型感冒与寒型感冒，具...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/07/17播放(49233)
"孕妇可以适量吃鸭肠。鸭肠是一种营养丰富的食物，孕妇适量吃鸭肠可以起到以下作用：1、鸭肠中含有丰富的蛋白质，孕妇在怀孕期间补充蛋白质能够促进胎儿的脑部发育，有利于胎儿的生长，孕妇如果缺少蛋白质可能导致营养差，严重可引起水肿及妊娠期各种合并症；2、鸭肠中含有丰富的维生素B和维生素C，孕妇适量食用能够增强抵抗力；3、鸭肠中含有铁、钙等微量元素，孕妇补充铁能够预防出现缺铁性贫血。钙物质是胎儿骨骼发育的必备元素，孕妇适量食用鸭肠能够促进胎儿的骨骼发育。虽然孕期吃鸭肠的好处比较多，建议孕期不要食用过多的鸭肠，因为鸭肠的脂肪含量也比较高，不容易消化，食用过多容易导致消化不良、腹泻等消化系统问题。"
张瑾│西安医学院第二附属医院
2020/05/07收听(52046)
"孕妇是可以吃鸭血的，鸭血里含有丰富的铁，孕妇在怀孕的中晚期，非常容易出现铁元素缺乏而导致缺铁性贫血，所以这种情况下，适当的吃一些鸭血，有补充铁的作用，可以预防缺铁性贫血的发生。如果铁元素缺乏严重的情况下，不但会影响到贫血，还会影响到宝宝的智力发育，以及认知系统和听力系统，所以孕期补铁是非常重要的。到了怀孕的晚期，建议孕妇补充一些铁剂，另外也可以多吃一些食物，比如说动物的肝脏、血制品、豆制品、瘦肉等等都会含有一些铁，通过补充铁，可以起到预防缺铁性贫血的发生。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/09/21收听(69206)
孕妇可以吃适量的啤酒鸭，啤酒鸭在烹制的过程中需要应用少量的啤酒，以及原材料主要是鸭肉。对于啤酒本身，在制作的过程中用量并不是很多，借因此大家不用过于担心，而且在高温烹制的过程中，绝大多数的酒精都已经挥发干净，因此并不用过于担心啤酒里少许的酒精含量对于孕妇和胎儿会造成不良的影响。另外一方面，啤酒鸭的原材料主要为鸭肉，鸭肉胆固醇含量很低，含有非常丰富的蛋白质以及多种矿物质，比如孕妇和胎儿生长发育都非常需要的钙、铁、磷等，对于孕妇和胎儿的营养搭配是非常好的食材。因此也建议孕妇在孕期可以适当的食用鸭肉。同时也需要注意，毕竟在外面吃的啤酒鸭在烹制的过程中会放比较多的调料，因此在短时间之内还是要尽量控制所吃的啤酒鸭的量，不要在短时间之内大量食用。
程娇影│中日友好医院
2020/04/24收听(27146)
"孕妇可以谨慎适量吃鸭脖，但是要少吃。虽然鸭脖子含有很高的蛋白质，脂肪比较低，少量吃点可以起到降血脂和美容养颜的作用。另外，鸭脖的味道十分鲜美，孕妇少吃点可以开胃健脾。但是虽然它的营养丰富，鸭脖子在市场上，许多都是腌制类的食物，而且含有大量的调味料和香料，所以孕妇是不宜多吃的。而且哺乳期的妇女也不应该多吃，否则会影响乳汁的分泌。鸭子性寒，吃多了对孕妇也不好。如果孕妇想吃鸭脖可以自行挑选，然后制作，尽量少吃市场上的鸭脖。在挑选鸭脖的时候一定要选择瘦肉鲜红，肥肉洁白，颜色均匀，而且富有弹性的鸭脖，可以自己制作，但是也要少吃，尽量不要吃市场上卖的鸭脖子。"
范阿童│盘锦市中心医院
2018/11/21收听(70726)
孕妇可以吃鸭架子，鸭架子就是把鸭子切片后，剩下的骨骼带肉的那一部分，无论鸡鸭都一样。<...
孕妇可以吃鸭架子，鸭架子就是把鸭子切片后，剩下的骨骼带肉的那一部分，无论鸡鸭都一样。
付玉静│首都医科大学附属北京同仁医院
2023/04/07播放(26483)
胃溃疡是可以吃鸭汤的，鸭汤主要是采用鸭肉与水炖煮制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、矿物质，适当的吃鸭汤不仅能够达到补中益气、滋阴养血的作用，同时鸭汤还能够健脾养胃，促进脾胃功能的恢复，有利于胃溃疡疾病的治疗。鸭汤中的蛋白质含量是很高的，蛋白质不仅可以补充人体所需要的能力，同时还具有促进黏膜修复的作用，有利于胃溃疡的病情康复。但是由于鸭汤中含有大量的油脂，因此在吃的时候不能够过多，否则会增加肠胃负担，反而不利于胃溃疡的治疗。每天吃鸭汤最好是控制在半碗左右，并且在制作鸭汤时，应避免加入一些辛辣的成分，比如辣椒、麻椒，否则会对胃黏膜造成刺激，而不利于胃溃疡的治疗。
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/04/13收听(90920)
减肥过程中可以适当吃鸭脖，因为吃适量的鸭脖，并不会引起过多的能量进入体内，能够保持身体能量负平... 张晓伟│河北省人民医院 2023/03/21播放(48752)
减肥过程中可以适当吃鸭脖，因为吃适量的鸭脖，并不会引起过多的能量进入体内，能够保持身体能量负平...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/21播放(48752)
尿酸高不可以吃鸭血。尿酸高是代谢性疾病，是由于尿酸的合成过多或者排泄减少所引发的代谢综合征。高... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2023/04/24播放(36782)
尿酸高不可以吃鸭血。尿酸高是代谢性疾病，是由于尿酸的合成过多或者排泄减少所引发的代谢综合征。高...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/24播放(36782)
怀孕期间是可以吃鸭血的，而且鸭血是一种非常适合孕妇吃的食品。怀孕的女性，由于胎儿生长发育过程中需要很多的铁元素，因为循环血容量的增加，血液稀释，孕妇容易出现缺铁性贫血，适当补充铁剂可以预防和缓解缺铁性贫血。鸭血中的铁质含量非常丰富，可以补充体内所需要的铁质，对于预防和缓解妊娠期缺铁性贫血具有非常好的效果，鸭血还有一定改善便秘症状的作用。在怀孕期间每周进食1-2次鸭血，最好是煮炖后加上适当的佐料，保证炖熟，不能携带有寄生虫和微生物。同时，可以进食维生素C含量高的水果，促进铁的吸收和利用。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/15收听(66898)
孕妇怀孕期间可以吃鸭架，鸭架的肉感比较好，很多人喜欢吃，但是鸭架子的制作方法大多数辛辣，口味比... 于荣│首都医科大学宣武医院 2023/08/05播放(93290)
孕妇怀孕期间可以吃鸭架，鸭架的肉感比较好，很多人喜欢吃，但是鸭架子的制作方法大多数辛辣，口味比...
2023/08/05播放(93290)
痛风人群可以吃鸭血，但不应过量。建议痛风人群多吃低嘌呤含量的食物，尤其是新鲜的蔬菜及含糖量较低... 刘爱华│北京医院 2023/08/21播放(99866)
痛风人群可以吃鸭血，但不应过量。建议痛风人群多吃低嘌呤含量的食物，尤其是新鲜的蔬菜及含糖量较低...
2023/08/21播放(99866)
血尿酸升高的患者可以吃鸭肠，但是临床医生并不建议尿酸升高的患者吃鸭肠。首先鸭肠是中嘌呤食物，每... 刘爱华│北京医院 2023/09/18播放(70558)
血尿酸升高的患者可以吃鸭肠，但是临床医生并不建议尿酸升高的患者吃鸭肠。首先鸭肠是中嘌呤食物，每...
2023/09/18播放(70558)
孕妇不可以吃啤酒鸭，因为啤酒鸭主要是啤酒和鸭肉制作而成的，其中含有一定量的酒精成分，孕妇在怀孕期间如果饮用了或者食用了带有酒精的物品，可能会导致胎儿发育受到影响，可能会使胎儿患酒精中毒综合征，影响胎儿的大脑和智力发育。另外，孕妇吃啤酒鸭，其中的酒精还有可能会导致孕妇过敏，甚至是营养不全，引起贫血或者其他的神经炎症，还有可能加重肝脏的负担，所以不建议吃啤酒鸭。但是，孕妇可以适当的吃鸭肉，因为鸭肉它的营养比较丰富，富含各种维生素、矿物质和微量元素。但是，也不建议孕妇多吃鸭肉，因为鸭肉属于寒性食物，吃多了对孕妇自身和胎儿造成一定影响。
2019/02/07收听(48990)
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