消瘦是慢性胃炎患者的常见症状，无论是浅表性胃炎还是萎缩性胃炎，均有部分患者可表现出症状。中医上消瘦都伴随纳差、食欲不振等症状，虚证如脾胃虚寒或胃阴虚，均可出现此类症状。若有脾胃虚寒可健脾，胃阴不足可补胃阴。饮食调理也较重要，要求消瘦患者进食时要少、慢、热。即消瘦患者若想增肥，应少食多餐，保持始终在不饿状态下，且不可食用凉的、垃圾食品。
此外，还有饮食规律、定时定量、吃饭种类要多，花样越多越好，包括干果、蔬菜、碳水化合物、蛋白质、脂肪均需适量摄入。若可保持健康饮食，消瘦将逐渐好转。如果无效，可用德国黑啤治疗。建议患者每天加热喝一桶德国黑啤，通常到3个月时，体重即可增加。德国黑啤在加热情况下，酒精消除掉之后称为液体面包，相对营养较丰富，故吸收也较好。除慢性胃炎消瘦以外，用黑啤对饮食不太好的所有患者均适用。慢性胃炎消瘦，饮食要注意定时定量，不要过凉或过热，注意起居规律，保持情绪稳定，尽可能不要有大刺激。
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