通常情况下，感冒的时候喝南瓜粥没有问题，在煮成南瓜粥的时候，米本身就能调和南瓜的过度偏性，因为米是平性，南瓜作为菜，五菜为充，可以补充营养的欠缺。而米类虽然非常营养，但是膳食纤维相对较少，南瓜能补充。
在农村，南瓜可以当饭食用，虽然有人觉得南瓜有偏性，但实际上南瓜本身性质平和。若是非常大的南瓜，总的药性偏温，但如果要是刚开始长，打算做菜用的嫩南瓜，水分含量比较多，可能性质偏凉。
另外，从品种上讲，现在有一种像栗子面似的南瓜，比较面，略偏温，然后做菜用的南瓜，瓤里絮状物比较多的时候偏凉性。所以在感冒咳嗽的时候，吃南瓜还能清大肠，肺和大肠相表里，肠道干净以后，肺病可能会比较好治。
