高血糖孕妇怎么选择碳水化合物

2023-08-08 11:49播放 :

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高血糖孕妇在选择碳水化合物时,一定要选择低升糖指数的碳水化合物,其中低升糖指数的碳水化合物多以粗粮为主。

高血糖孕妇在选择谷薯类食物时,每个交换份也就是可以提供90Kcal热量的交换份,主要包括大米、面粉25g,或者小米、玉米面、燕麦片、挂面25g,或者苏打饼干25g,或者馒头、窝头、切面35g,或者鲜玉米200g、土豆100g,一个交换份食物提供的热量是90Kcal。

高血糖孕妇在选择碳水化合物时,可以在每餐选择一个交换份食物,其中粗粮主要包括小米、玉米面、燕麦片、窝头等食物。孕妇也可以选择杂粮馒头、杂粮饭、荞麦面条等食物,这些食物升高血糖比较慢、富含膳食纤维,还有助于减轻便秘等症状。

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