治疗急性胃炎先要查明原因，以及要进行对症和对因治疗，主要方法有如下几种：

1、根除幽门螺杆菌：急性胃炎的原因有很多，首先是幽门螺杆菌的感染，中国北京市幽门螺杆菌的感染率可以达到40%左右。幽门螺杆菌感染之后，会出现急性胃炎，患者会表现胃疼、烧心、反酸、恶心、呕吐、口臭等，出现这样的情况，要根除幽门螺杆菌，来进行治疗；

2、停药或保护胃黏膜：还有急性胃炎不是幽门螺杆菌感染导致，可能跟用的药物有关，如吃了损伤胃黏膜的药物，像非甾体类抗炎药、阿司匹林等，还有解热镇痛药，像去痛片等，还有抗生素类或治疗肿瘤类的药物，都会引起急性胃炎的表现。要注意如果能停药，就尽量停药，如果不能停药的情况下，要针对胃黏膜的炎症，来进行治疗；

3、注意生活习惯：平时饮食或生活规律发生了改变，如饱一顿饥一顿、经常熬夜或喝浓咖啡、抽烟、喝酒都会造成急性胃炎，这时要尽量去避免诱因。如果自己在家不能够处理好，要到医院请专业的医生来帮助进行治疗。