瘦腰、瘦肚子，最快最有效的方法是进行严格的饮食控制，因为通过严格的饮食控制，能够避免过多的能量进入到体内，对于维持机体的能量负平衡，促进脂肪的动员、分解、代谢，有着积极的作用，因此能够发挥出非常有效的瘦腰、瘦肚子的效果。

所以对于能量密度比较高的食物，比如经常吃到的油炸类食物，像油炸花生米、油炸肉串、油炸油条、油炸肉饼，都应该避免过多摄入。因为从营养学的角度，油炸食物当中的每1g脂肪，能够产生9kcal的热量，因此控制油炸类的食物，对于最快最有效的减去腰和肚子上的脂肪，有着积极的作用。

另外，含糖量比较高的食物也应该进行严格的控制，比如经常吃到的精制米、面、点心、糕点和含糖型的饮料。通过严格控制油炸类和含糖类食物的摄入，对于瘦腰、瘦肚子最快最有效，有着积极的作用。