骨科手术后吃什么有利于恢复和消化，需要根据患者做了什么手术，现在什么情况，是刀口还是创伤的问题，然后给予相应补充。比如要补充钙剂、维生素、纤维，都能促进恢复和消化。

如果是这种骨折类的创伤，要补充钙剂、维生素D促进骨髓质的愈合，可以吃点瘦肉或者牛奶这种含钙量比较高的食物促进骨折。如果创口比较大、长得慢，可以吃点富含维生素C和维生素K等维生素的食物，如水果、蔬菜，促进骨质的愈合。

如果蛋白比较低，多吃点蛋白质比较高的如鸡蛋、瘦肉促进刀口愈合的食物。如果有便秘或者腹胀，这种长期卧床术后的常见情况，可以吃点促进消化、排便的食物，如芹菜、香蕉这种富含纤维素、促进消化的食物，都可以利于术后的恢复和消化，这些食物都比较简便易得。知道上述内容，就可以在患者的康复中应用。