80多岁老人食道癌晚期能活多久，需要与食道癌的分期、食道癌是否有远处转移、采取的治疗措施，以及与老人本身的身体素质密切相关。80多岁的老人食道癌晚期如果经过放疗、化疗等辅助治疗肿瘤缩小，可以进行手术，老人手术后的五年生存率可以达到60%左右。如果没有原发性的基础疾病，术后能活到2年-5年左右，部分80多岁的老人可能还能活到5年以上。

对于无法手术的80多岁的老人，如果采取以放疗、化疗为主的综合治疗，生存期一般也可以达到1年以上。如果老人因为体质问题或者基础病问题，无法耐受放疗或正规的化疗，由于不能有效地控制肿瘤，这样的老人大概在术后数月就因为营养不良、恶病质而死于食道癌。

如果80多岁的老人食道癌晚期出现进食困难、不能进食甚至进水，又不能采取进一步治疗，可能在数天内即因脱水或营养不良而发生生命危险。总之，80多岁的老人晚期能活多久，需要具体情况具体分析。