早产儿的胃肠功能更加薄弱，胃酸和蛋白酶的分泌量更少，所以转奶的速度要慢，需要循序渐进的过程。通常转奶时首先要将早产儿的奶粉和需要更换的奶粉混合到一起，如早产儿奶粉每次吃2勺，开始转奶时，可以将早产儿奶粉变成1.5勺，将新加的奶粉添加0.5勺。
将两种奶粉混合到一起用水调开，给早产儿进行喂养，并观察2-3天，观察消化系统是否产生不适应的症状，如是否有恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻或者血便等不良反应。
如果早产儿无任何不良症状，早产儿的奶粉由1.5勺变成1勺，新奶粉由0.5勺增加到1勺，还是将两种奶粉混合到一起继续冲泡，再观察2-3天。如果早产儿还无任何不适的症状，原有奶粉继续减少0.5勺，新奶粉继续增加0.5勺，逐渐将奶粉过渡到新的奶粉。
