科学研究表明，有很多种不同饮食对于预防乳腺癌有着不可忽略的功效，高纤维饮食有降低乳腺癌的可能性，在成年早期食用更多食物纤维的女性病人，乳腺癌风险能够降低到12%-20%左右，食用更多富含纤维的食物能降低乳腺癌的风险。一部分原因是食用纤维能帮助减少血液中的高雌激素水平，从而降低罹患乳腺癌的风险。
由于很多人认为大豆里含有大豆雌酮，能促进乳腺癌的发生发展，但事实上结果恰恰相反，国内外均做过很多类似研究，表明大豆和大豆制品在长期食用的情况下可以预防减少乳腺癌发生，适当地补充维生素D，对于预防乳腺癌也有一定作用。因为维生素D是一种脂溶性维生素，在服用维生素D时，一般需要和含油性脂肪的食物一块食用，才能够促进维生素D被人体正常吸收。
