益生菌对胃炎具有一定的效果，通常人体内存在益生菌的家族群，益生菌总数比人体细胞高10倍，干重与肝脏的重量相当。益生菌在体内可以构成胃肠道微环境，保持微生态系统的稳定、平衡，对于身体健康的维护具有较重要的作用。如果益生菌的菌群发生紊乱，益生菌减少或有害菌增加，甚至部分患者的慢性胃炎由幽门螺杆菌感染引起，会造成炎症发生，在胃部可以造成胃炎出现。
针对益生菌的治疗，可以让体内的有益菌增多，有害菌减少，使体内的微环境处于平衡、正常的运行状态，增强身体抵抗力，减少患者得胃炎的机会。如果已经出现胃炎，使用益生菌进行治疗也可以帮助患者抑制幽门螺杆菌生长，减轻胃炎，可以促进胃炎恢复，因此益生菌对胃炎具有一定的效果。
