秋季天气转凉需养肺,因肺主收敛,此时肺气不宜过度耗伤,养肺、清肺毒主要是清夏季残余热毒。尽量进食果蔬,如梨,含水量越多的梨清肺作用越好,但含水量越多寒性越大,中间应存在取舍,若配合其他水果会更好。如增加润性和养肺作用的甘蔗汁,虽也有清肺毒作用,但甘蔗汁较甜且有肝缓作用,对于脾胃形成保护,防止肺中寒气过重。还可将苹果和梨搭配,苹果有健脾益气的作用,平性食物且寒性较梨更小,可稍微中和梨的寒性。
秋季时若还有水蜜桃也可适量食用,因为水蜜桃中水分充足,可帮助清肺,桃本身也较养人。水生的各类植物到秋季时也可食用,如芡实、莲藕、菱角、茭白和荸荠等,都有很好养肺清肺作用。南方的竹笋,也有很好的清肺作用。清肺药中,如天竺黄、竹沥或竹茹等,基本都可清肺。