餐后一小时血糖数值为10.5mmol/L，如果是没有怀孕的妇女，这个数值对于一般人群是正常的，因为按照随机血糖不超过11.1mmol/L就视为正常。正常人的空腹血糖数值应在3.9-6.0mmol/L，餐后两小时血糖数值小于7.7mmol/L。

如果空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后两小时血糖数值大于等于11.1mmol/L，就可以诊断为糖尿病。如果只有一次空腹血糖数值大于等于7.0mmol/L，且患者有近期不明原因的体重下降，也可以诊断为糖尿病。

妊娠期妇女的标准则是空腹血糖为5.1mmol/L，餐后一小时血糖小于10.0mmol/L，餐后两小时血糖数值小于8.5mmol/L。如果超出此范围，就称之为妊娠期糖尿病。

因此对于正常人群，如果没有怀孕，这个数值10.5mmol/L视为正常。糖尿病患者一经诊断就是终身性的疾病，所以要按照糖尿病的五驾马车严格控制管理。