首都医科大学附属北京友谊医院
儿科
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婴幼儿不建议食用阿胶糕，通常3岁以上可以考虑食用阿胶糕，主要成分阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，均有滋阴养肺作用，婴幼儿不建议食用阿胶糕的具体原因如下：
1、油脂较多：婴幼儿消化功能较差，摄入过多含油脂或热性食物，不利于消化道功能，进而出现消化不良、恶心、呕吐、腹胀。3岁后消化功能逐渐增强，可以少量食用；
2、糖较多：糖属于难以消化食物，且摄入含糖高食物，不利于婴幼儿消化功能与体重等。
所以需要注重饮食，强调均衡饮食，多摄入新鲜水果和蔬菜，满足生长发育需要。
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"阿胶糕是经过加一部分阿胶的食品，因此服用没有太多的时间限制。阿胶糕主要只用了黑芝麻、核桃仁、冰糖、阿胶，还有黄酒制成的食品。其实对于食品来说它没有特殊的规定必须什么时候吃。其实只要把它吃下去，那么这些东西都能够对人体产生的一些补益的作用，都能够被发挥出来。因此不必纠结于什么时候去吃这个东西。而且核桃、黑芝麻，实际又是粮食，是有补益的作用，也就是补益脾胃，对人体形成好的正能量。但是如果是这种脾胃特别虚弱，大便溏泻、太厚腻的病人，最好还是要少吃一些，因为阿胶过于滋腻而消化不了。再有就是感冒时尽量的不要吃，因为这时是外邪入侵，并不在这时产生滋补的作用，容易滋腻病邪。大家在吃阿胶糕时需要注意核桃与芝麻不能和鸡肉同食，其容易产生消化不良。另外，服用阿胶糕的期间尽量避免吃萝卜、喝浓茶等，还有需要注意患有肺炎、支气管扩张的患者也不能吃阿胶糕。"
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/05/25收听(76422)
阿胶糕在早晨空腹时服用效果最好，此时人体的吸收能力最强，有利于药效的充分发挥。阿胶糕常食可以具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力，改善失眠的综合保...
何良志│中国中医科学院西苑医院
2020/04/16阅读(3832)
"阿胶是属于血肉有情之品，它的作用是养血、补血、滋阴、润燥。而在买到的阿胶糕里，它不光里面有阿胶，还有枸杞、大枣、芝麻或者其他的一些补益的中药，针对不同的症状，可以选择不同的配方。比如，偏于气虚的可以里面放黄芪、党参、人参；偏于阴虚的可以多加枸杞、女贞子、菟丝子。所以，用阿胶糕养血、补血、滋阴、润燥，根据不同症状的偏向与特点，可以在其中加不同的辅料，作用是很好。但是，要注意阿胶属于温性药，无论是添加补气的，还是添加养阴的，它都属于进补类的药。这类的药物不可使用过久，日久可能会化热、化燥，所以服用这类的药物，要有一个度、要有节制。"
曲健│大庆市中医医院
2018/10/11收听(54136)
阿胶膏多半都是用阿胶做成的，阿胶的成分多少不一，但肯定主要成分有阿胶，阿胶主要成分是驴皮冻，是一个甘平的药物，归肺肝肾经，有补血、止血、滋阴、润肺的作用。阿胶主要用于血虚、眩晕、心悸、吐血、尿血、便血、崩漏等，是止血非常好的药物，单用有效，临床根据不同的证候配伍使用，也可以用于阴虚、心烦、失眠，可滋阴养血，对阴虚导致的失眠效果不错，还可以用于虚劳羸瘦等。在阿胶的基础上，不同的阿胶膏配置的配料不同，比如有的和核桃、芝麻，这都是有补肾强筋的作用，还有枸杞子可以补益肝肾，所以在使用的时候应该详细的看阿胶膏的成分。总体的来说是以补益为主，应该是有补益肝肾、补气血的作用。
冯淬灵│北京大学人民医院
2020/04/20收听(15238)
"阿胶糕是作为一种食品，用法、用量其实没有太多的讲究，一般每天吃个2-3块就能够起到治疗的效果，但也看个人体质如何，体质虚热一天吃1-2片，办公室人员可以吃3-4片，随着时间增加每天可以增加1-2片。阿胶糕里面含有一部分阿胶，添加了黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒，还有加花生仁的，这就是一种食品，所有加的果仁都有补充微量元素、增加润肠通便的作用，阿胶有补气养血、滋阴的作用，黑芝麻也有滋阴的作用。作为一种食品来说，没有太多的禁忌，只不过有些人脾胃比较虚弱，进食了各种各样的果仁时，消化功能不太好的时候可能消化不了。因此脾胃虚弱的人要少吃，逐渐的吃能够更好的吸收里面的营养成分。在中医的角度来说，阿胶糕属于一种滋补药品，对人体是有好处的，例如滋阴润肺、美容养颜，还可以补血养气，尤其对于贫血的人是很好的选择，还有补肝益肾的作用。"
2020/05/27收听(91976)
感冒是否可以吃阿胶糕，问题不能一概而论，需要具体情况具体分析。第一、从中医学的角度来讲，感冒分风热型感冒、风寒型感冒和暑湿型的感冒，风热型的感冒不应该口服阿胶糕。因为阿胶属于热性的食品，能补气、补血，但是会让身体发热、燥热的食物，如果在风热型的感冒时服用会增强患者的体温，此时容易导致风热型的感冒迁延不愈的情况。第二、如果感冒属于风寒型的感冒或者暑湿型的感冒，吃阿胶膏是可以的，而且还对补气、补血有一定的帮助，从而会提高人体的免疫力和抵抗力，因此对感冒有一定的好处。第三、从西医学的角度来讲，无论细菌性还是病毒性的感冒，都可以少量的服用阿胶膏，但是不建议和药物同时服用。
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/10/25收听(13614)
"阿胶性味平，归三经，阿胶糕具有补气养血，滋阴润肺的功效。脑梗患者如果考虑气血亏虚的，可以适当吃一些阿胶糕。但是脑梗患者一般都是因为痰浊血瘀型的，不建议吃阿胶糕，因为容易导致血液浓缩，还有使胆固醇升高，对于脑梗脑动脉硬化有不利影响，没有必要吃阿胶糕。建议在饮食上一定要多吃蔬菜，还有胆固醇含量比较少的食物，多吃富含有维生素C的食物，防止动脉硬化，常用植物油，尽量不要吃动物的脂肪还有动物油，多吃植物油，然后吃些低脂肪的食物，一定要清淡饮食，做好脑血管病的二级预防，才能起到预防脑梗发生的作用。"
杨立平│大庆市中医医院
2019/03/18收听(28120)
儿童可以少量进食阿胶膏，因为阿胶膏是一种营养食品，具体功效如下：1、补气、补血：... 张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院 2023/12/29播放(72676)
儿童可以少量进食阿胶膏，因为阿胶膏是一种营养食品，具体功效如下：
1、补气、补血：...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/12/29播放(72676)
" 如果儿童的体质非常的虚弱，尤其是儿童有血虚的症状，比如儿童平时面色比较的苍白，血色素也明显偏低，这个时候完全可以吃阿胶糕。因为阿胶具有丰富的胶原蛋白，并且能够良好起到补血、养血。 在服用阿胶糕的时候，要少量多次服用，不能一下子吃太多，否则会造成儿童的脾胃不能够耐受，引起虚不受补的后果，儿童就会出现腹胀以及舌苔厚腻等情况。如果经常大便的干燥或者儿童是健康的体质，这个时候可以给儿童少吃阿胶糕，吃阿胶糕过多不利于儿童的大便的通畅。"
司振阳│南京市中医院
2019/12/15收听(63652)
纤维瘤是常见的纤维来源的良性肿瘤，既可以发生在软组织上，也可以发生在骨骼，可以单发，也可以多发... 刘文生│北京积水潭医院 2023/11/18播放(52826)
纤维瘤是常见的纤维来源的良性肿瘤，既可以发生在软组织上，也可以发生在骨骼，可以单发，也可以多发...
刘文生│北京积水潭医院
2023/11/18播放(52826)
"夏季可以吃阿胶糕对身体进行补益。如果在夏季患者食欲不振、大便溏泻不成形，以及患者出现脾胃虚弱的症状，不要应用阿胶糕，以免使食物浪费，同时对病情没有好处。如果出现感冒、发烧，还有月经期也不要吃阿胶糕，以免会出现炎症反应加剧等不良症状。在临床上阿胶膏可以很好的调养身体，特别是针对于女性气血两亏可以很好调治。要在医生指导下针对于不同患者和病情，合理的选择阿胶糕进行口服，也可以通过阿胶糕配合其他中药进行调治。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/09/24收听(95834)
"胆囊炎的病人可以适量的吃阿胶糕，但是一定要把握好量。因为阿胶糕可能属于驴皮一种制备药物，或者相当于是一种中成药的成分，可能消化不良或者脾胃虚弱的人，吃阿胶膏以后可能会加重胃肠功能紊乱，或者造成脾胃虚弱的加重。虽然可以得到补血、提高免疫力或者其它的一些营养的价值，但是对胆囊炎的病人建议还是尽量少用或者不用。胆囊炎的病人建议以清淡、易消化的饮食为主，以新鲜的蔬菜、水果，或者精肉等为主要的营养摄入方式，这是最好的。"
张强│山东省立第三医院
2019/11/26收听(22166)
肝硬化的患者是可以吃阿胶的，但阿胶糕要注意尽量少吃或者不吃。肝硬化的患者建议低脂肪、低胆固醇的食物，此外也禁忌辛辣、刺激的食物，禁忌烟、酒。阿胶中主要是含蛋白质、氨基酸，肝硬化的患者是可以食用的。但阿胶糕内部的配比部分包含了黄酒、核桃仁、杏仁，肝硬化患者对于酒精类饮品是禁止食用的，而且核桃仁、杏仁里面含有高脂肪、高胆固醇，所以阿胶糕要看它的配比，尽量少吃或者不吃。
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/04/11收听(95674)
"胆结石的患者建议少吃阿胶糕，因为阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等等制作出来的食品，其中黑芝麻、核桃仁、黄酒等等都是属于高脂肪、高胆固醇以及刺激性的食物，容易诱发胆结石出现急性发作。另外，阿胶主要由于一些驴皮所熬制而成，其中主要的成分为蛋白质，但因为现今对于阿胶糕的制作过程并没有完全的按照驴皮去熬制，有可能是其它的一些猪皮或者一些下脚料熬制而成，其中蛋白质的含量大幅度的下降，而脂肪、胆固醇的含量明显的上升，所以建议要少吃一些阿胶糕，可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果。"
2020/06/14收听(36748)
"孕妇当然可以少量进食阿胶膏，因为阿胶膏里面的成分会含有一定的阿胶。所谓的阿胶，就是补充胶原蛋白一种非常好的食材。同时在制备阿胶膏的时候还会放一些红枣、芝麻，还有人放核桃等这类物质，核桃可以补充需要的维生素、矿物质以及脂肪、植物油的摄入，而且还会有一些微量元素，能够刺激促进胎儿的脑神经发育。对于红枣或者芝麻等等，这些都是能够调节、调控、促进孕妇营养均衡的有利物质。当然在阿胶膏的制备过程中，不可避免的为了让它的口感更好一点，一定会加入比较多的糖分。因此，对于一些需要控糖的，尤其是妊娠期糖尿病或者糖尿病合并妊娠的孕妇，则不适宜过量食用阿胶膏，甚至很有可能在少量吃一点点的时候都会引起血糖升高的情况下，则建议尽量不要食用阿胶膏。但是凡事都是过犹不及，如果孕妇认为阿胶膏有很多好处，而在短时间之内大量食用的话，有可能会由于摄入的热量过多，而导致对于其它营养的摄入减少，反而导致营养的不均衡。所以，对于孕期的饮食，还是提倡营养均衡、全面供给更为重要。"
程娇影│中日友好医院
2020/04/27收听(66332)
"女性在月经期间尽量不要食用阿胶糕，因为阿胶糕属于补气血的食物，在经期服用阿胶糕可能会出现止血的问题，影响月经的正常来潮，尤其是月经量少的女性，也可能会面临气血淤堵的问题。因此，女性在月经期间不要盲目的食用阿胶糕，一定要根据自己的身体情况进行选择。即使存在气血瘀堵甚至痛经的问题，也应该根据医生的建议服用药物，不要盲目食用阿胶糕，否则会影响到自身的健康。同时在月经期间要注意个人卫生，保持私处的清洁，避免同房和不良嗜好，防止出现妇科方面的疾病。"
张春花│南昌大学第三附属医院
2019/06/03收听(16662)
"月经不调可以吃阿胶糕，阿胶糕只是一种中成药物或食物，具有补血的作用，但不具有调理月经的作用。如果平时月经周期紊乱或月经淋漓不尽，这种情况有很多原因，比如经常不排卵或甲状腺功能异常、多囊卵巢综合征，有可能月经经常推迟或不来。如果有子宫内膜息肉、子宫切口憩室或子宫黏膜下肌瘤，有可能会导致月经一直淋漓不尽，这种情况需要做手术，吃阿胶糕没有作用，甚至会使月经淋漓不尽的症状更加明显。吃阿胶糕不能调理月经，一定要明确诊断，在医生指导下治疗。"
王璐│江西省妇幼保健院
2019/11/30收听(49290)
得了脑血栓，是否可以吃阿胶糕，需要看一看脑血栓患者吃阿胶糕的目的。如果是想起到治疗作用，阿胶糕... 李书剑│河南省人民医院 2023/04/17播放(25522)
得了脑血栓，是否可以吃阿胶糕，需要看一看脑血栓患者吃阿胶糕的目的。如果是想起到治疗作用，阿胶糕...
李书剑│河南省人民医院
2023/04/17播放(25522)
男性可以服用阿胶膏，阿胶属于补益药中的补血药，具有较好的养血效果，可以用于治疗血虚证。血是人体... 孙连庆│西安交通大学第一附属医院 2023/03/12播放(57788)
男性可以服用阿胶膏，阿胶属于补益药中的补血药，具有较好的养血效果，可以用于治疗血虚证。血是人体...
孙连庆│西安交通大学第一附属医院
2023/03/12播放(57788)
"在坐月子期间是不建议吃阿胶糕的，月子期间要清淡饮食，不适合大补，阿胶虽然具有补血、补气的作用，但是同时也具有活血的作用。月子期间如果吃了阿胶，有可能会导致恶露增多，这样对身体的恢复并没有帮助，所以在月子期间暂时不要吃阿胶，可以等到恶露干净了之后再适当的吃一点。月子期间的饮食要稍微清淡一点，各种特别补的食物都可以少吃或者不吃，平时可以多吃点蔬菜，水果也是可以吃的。另外适当吃一些富含蛋白质的食物，比如瘦肉、鱼、鸡肉、鸡蛋，还有豆腐等等，像蘑菇之类也都是可以吃的。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2019/09/23收听(38362)
湖北省中西医结合医院 温暖
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