尿蛋白高通常情况下会要求病人进行正常的蛋白饮食,每天蛋白的摄入量在1g/kg,而且要求最好是以优质蛋白为主,一般动物蛋白或者大豆蛋白都算是优质蛋白。如果病人以动物蛋白为主,动物蛋白里面还要求是以白肉为主,白肉比红肉好。白肉包括鸡、鸭、鱼肉等,红肉一般就是牛肉、羊肉、猪肉等。
如果尿蛋白高的病人合并有肾功能不全,这时要进行低蛋白饮食,即限制蛋白的摄入。如果肾小球滤过率在60-90ml/min时,一般蛋白质的摄入量要降到0.8g/kg;如果在30-60ml/min要降到0.6g/kg;如果是在<30ml/min,一般要降到0.4g/kg。这时如果降到0.6g/kg了,则还要把开同片补上去。
开同片是由4种酮氨基酸、1种羟基氨基酸和5种必须按氨基酸构成,可以补充人体氨基酸的营养。这个药物还可以一部分吸收体内的氮、氨基,还有降低尿素氮的作用。除此之外,还要注意一定程度地避免高磷、高钾的食物。
以上即为尿蛋白高病人饮食的大致禁忌。