糖尿病的发生目前病因有多种，并不是某种单一因素所导致，与吃糖没有直接的关系，但是糖尿病患者如果血糖增高时吃糖有可能会加重病情。还有部分患者在没有知道有糖尿病的时候，吃糖可能会诱发疾病显现，从而得到了诊断。糖尿病的病因目前认为有多种，分为1型糖尿病和2型糖尿病：
1、1型糖尿病：目前认为病因是由于免疫系统紊乱导致了自身分泌胰岛素的细胞被破坏掉，因此胰岛素的产量就会比较少，当然还会存在部分感染的因素以及遗传的因素；
2、2型糖尿病：患者主要病因是由于生活方式的改变，目前多数人群运动少、吃得多，因为食物来源比较丰富，再者就是有一定的遗传背景，2型糖尿病患者比1型糖尿病更加容易发生遗传，因此1型和2型都有不同的发病原因。
