血清白蛋白降低，一个是体现体内营养不良的情况，就是营养状况比较糟糕的反映，另一个就是抗感染、抗病毒能力严重下降的标志。白蛋白主要在肝脏中合成，跟每天的食物摄入、肝脏合成以及一些基础病，导致蛋白丢失有密切关系。
所以当白蛋白降低后，出现低值时，就要找到导致白蛋白偏低的原因。如果是营养不良，就要改善饮食。如果是肝脏疾病，就要通过保肝、护肝对症处理。如果是结核、自身免疫性疾病，或者肾病综合征等疾病，导致蛋白大量丢失，就针对疾病治疗。
比如应用一些免疫抑制药，进行肾脏功能处理，结核病就抗结核治疗。针对疾病处理后，才会使蛋白上升，避免出现营养不良导致免疫力、应激能力下降，从而起到保护机体作用。
