胃内黏膜是柱状上皮，如胃黏膜受损坏，在损伤修复的过程中胃柱状上皮由肠道上皮所代替，叫做肠化。肠化无典型症状，通常发生在萎缩性胃炎的病人身上，所以经常会有萎缩性胃炎消化不良的症状，如腹胀、早饱、嗳气、食欲不振等。如果要是怀疑有肠化问题，需要做胃镜，通过病理来证实疾病。

肠化又分为小肠型和结肠型，小肠型常由于胃炎症引起，结肠型便较小肠型危险，有一定癌变风险。要避免肠化首先要注意平时好好保养胃，避免胃黏膜反复造成损伤。