中国中医科学院广安门医院
呼吸科
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生活中有很多食物具有化痰作用，推荐以下几种：
1、萝卜：萝卜籽称为莱菔子，是中医常用的一种化痰药物，具有行气、化痰、止咳的作用，如果咳嗽，尤其是肺热咳嗽时，咳黄痰、咳嗽的声音比较重，可以在家里边煮萝卜水，具有很好的止咳、化痰作用；
2、鲜芦根：在春季时多见，如果用来煮水，可以清热、生津、化痰；
3、薏苡仁：即生薏米，生薏米的作用是健脾、利湿、化痰，芦根和薏米都是中医非常经典的方子千金苇茎汤的主要成分。通过萝卜、芦根、生薏米这些食材，包括冬瓜、冬瓜子，都可以起到化痰的作用。
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"去咳化痰的食物有以下几种：梨，梨有清热化痰的作用，主要用来治疗风热性的咳嗽。同样大蒜也具有相同的作用。白萝卜，中医认为，白萝卜是属于平性的食物，具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿通便的作用，可以用来治疗肺热、便秘、吐血、气躁、消化不良、痰多、大小便不通畅等症状。白萝卜可以用来煮水，配合白糖、姜，可以治疗寒咳；配合菊花、金银花可以治疗热咳；配合银耳、百合可以治疗燥咳；配合山楂、麦芽可以治疗积食咳嗽；所以白萝卜是最安全的食疗，除体虚咳嗽时用补药的时候不能够使用，其他的时候都可以。另外，还有豆腐，豆腐具有清热润燥、止咳化痰的作用。凡咳嗽属于风热或者肺热性的，都可以服用豆腐来进行治疗。"
王阳阳│枣庄矿业集团中心医院
2018/08/20收听(15832)
"感觉到咽喉和气管有痰的情况下，需要注意多喝水，也可以吃些具有化痰的食物来促进痰液的排出，可以用冰糖来蒸梨吃，既能够止咳也能够化痰，也可以适当的加点川贝，还可以多吃些竹笋、冬瓜、柿子、枇杷；如果经常感觉到有痰，可以用陈皮、茯苓来泡水喝，吃点白萝卜也能够起到降气和化痰的作用；如果痰液比较多，用上述方法没有好转，需要用止咳化痰的药物来积极治疗，在医生的指导下正确的用药物。平时尽量不要吃有刺激性的或者过于甜的食物，吃了之后容易生痰。"
王丽芳│宿迁市人民医院
2019/08/07收听(60058)
促进痰液排出的食物，老百姓也知道有以下几种，最常用银耳，有宣肺祛痰的作用。柿子、梨、花生、豆浆... 冯永海│郑州大学第五附属医院 2023/02/05播放(91760)
促进痰液排出的食物，老百姓也知道有以下几种，最常用银耳，有宣肺祛痰的作用。柿子、梨、花生、豆浆...
冯永海│郑州大学第五附属医院
2023/02/05播放(91760)
"化痰除使用药物外，在日常生活中可以食用食物，通过食补的方法进行祛痰，日常生活中，常见的祛痰食物有以下几种：第一、多食用新鲜的蔬菜和水果，给机体补充大量的维生素，如柑橘类水果、哈密瓜、猕猴桃、番茄、西兰花、梨等。第二、将日常烹饪用的食物油换成橄榄油，含有大量的不饱和脂肪酸，可以产生类似于抗炎药物的作用。第三、每天适当的食用坚果、植物类种子的食物及鱼类，这些食物中含有必需的脂肪酸，可以帮助减少炎症和痰的出现，如食用三文鱼、金枪鱼、核桃、亚麻种子、南瓜种子、鲱鱼、湖鳟等。第四，可以饮用蜂蜜水，蜂蜜水中含有化痰物质，可以使痰液稀释，更容易咳出。"
尚愚│哈尔滨市第一医院
2019/08/15收听(83246)
食物实际上比较多，包括有水果类、蔬菜类及其他类，主要分析有以下几点：1、水果类：... 陈小菊│成都大学附属医院 2023/03/16播放(34301)
食物实际上比较多，包括有水果类、蔬菜类及其他类，主要分析有以下几点：
1、水果类：...
陈小菊│成都大学附属医院
2023/03/16播放(34301)
化痰的食物要从中医理论上寻找答案，中医将五脏对应五种颜色，心脏对应红色，肝脏对应青色，肾脏对应... 原庆│首都医科大学附属北京中医医院 2023/02/24播放(92678)
化痰的食物要从中医理论上寻找答案，中医将五脏对应五种颜色，心脏对应红色，肝脏对应青色，肾脏对应...
原庆│首都医科大学附属北京中医医院
2023/02/24播放(92678)
"中医认为痰的产生与体内浊气、湿气太重有关，通过食物包括药物可以起到化痰的作用。推荐常见化痰方子，最常用是陈皮、甘草、桔梗泡水，能够起到很好的化痰作用。此外其他的一些食物，如百合、薏米、梨，都能够一定程度上起到化痰作用。但化痰的食物终究不能够替代药物，如果痰多要靠药物解决，不能完全依赖食物。"
2019/06/13收听(41484)
止咳化痰的食物包括很多，止咳的水果有：1、梨：尤其是鸭梨、雪梨，水分比较大止咳效... 王蕾│中国中医科学院广安门医院 2023/01/09播放(82224)
止咳化痰的食物包括很多，止咳的水果有：
1、梨：尤其是鸭梨、雪梨，水分比较大止咳效...
王蕾│中国中医科学院广安门医院
2023/01/09播放(82224)
"止咳化痰的食物如下：一、经常吃的胖大海，如果拿胖大海泡水来喝能够起着明显的化痰止咳的作用。因为胖大海能够归肺和大肠经，通过清肺化痰、利咽、润肠通便，起到止咳化痰的作用。二、橘红，因为它有散寒燥湿、宽中理气的作用。如果用茶水进行代茶饮，能够起到明显的止咳化痰的功效。三、紫苏子能够润肺下气、消痰滑肠，进而对于气虚咳嗽、阴虚咳喘所造成的有痰和咳嗽，通过紫苏子能够达到明显的止咳化痰的功效。"
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/05收听(21570)
日常生活中可以化痰的食物和水果比较多，食物中推荐百合、木耳、银耳、红枣、萝卜等。这几种食物中，... 宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院 2023/12/23播放(93400)
日常生活中可以化痰的食物和水果比较多，食物中推荐百合、木耳、银耳、红枣、萝卜等。这几种食物中，...
宋志芳│上海交通大学医学院附属新华医院
2023/12/23播放(93400)
"清热化痰的食物常见的有枇杷果，有清肺化痰、止咳的功效，还有冬瓜熬汤也有清肺化痰、止咳的功效，还可以用无花果或者是罗汉果泡水喝，都能够起到清肺化痰的功效，当然也可以用一些具有清肺化痰的中草药来泡水喝，比方双花、连翘、蒲公英、紫花地丁、瓜蒌等这样的一些中草药，都有清肺化痰的功效，可以取其中的一种或者是多种泡水喝或熬水喝代茶饮，都能够起到清热化痰的功效。人们也可以吃一些偏寒性的蔬菜和水果，比方偏寒性的绿叶蔬菜，常用的有菠菜、小白菜、芹菜、油菜、莴笋叶都偏寒性。另外，还可以用一些偏苦味的蔬菜，比方败酱草、苦菊等，还有一些水生的植物藕，还有海带、紫菜等，都偏寒性，可以用来清肺。"
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/03/22收听(37807)
化痰的食物和水果比较多，比如在痰湿比较重时，会泡橘子皮水，其实柑橘类的水果有理气作用。陈皮、菊... 刘薇│首都医科大学附属北京中医医院 2023/01/20播放(54330)
化痰的食物和水果比较多，比如在痰湿比较重时，会泡橘子皮水，其实柑橘类的水果有理气作用。陈皮、菊...
刘薇│首都医科大学附属北京中医医院
2023/01/20播放(54330)
"有咳嗽咳痰，主要是由于呼吸道的感染引起，最常见的是由于病毒和细菌性感染引起的支气管炎和肺炎，需要用有效的抗菌抗病毒的药物来治疗，也需要用止咳化痰的药物。在饮食上要注意清淡饮食，多吃些新鲜的蔬菜和水果，也可以适当的吃些具有润肺化痰功效的食物。最常见的是有雪梨、枇杷、白萝卜，雪梨和枇杷是具有清热、止咳化痰的作用，白萝卜除了止咳化痰之外，还能够起到助消化的作用，适当的吃是有助于疾病的恢复，在这个时候也可以吃些银耳、西瓜、山药、红枣、莲藕、豆浆等食物。"
2019/09/20收听(42824)
"如果想从食物方面帮助宝宝化痰，可以选择莲子百合薏米粥，也可以喝一些陈皮水，对于祛除痰多的症状有很好的帮助，这些中药既是食物又是药物，属于药食同源的食物，能够起到补充营养、化痰的功效，对于痰液不是很多的支气管炎，或者咽炎等疾病有很好的疗效。如果痰特别多要及时使用药物，避免产生耽误病情的情况，平时可以给宝宝熬一些川贝梨水喝，让川贝、冰糖、梨放在一起用水煮，可以起到祛痰的功效，因为川贝具有很好的祛痰功能，对于缓解痰多有不错的疗效。也可以让宝宝吃一些冬瓜和萝卜，可以煮粥喝，也可以炒菜吃，对于大便干燥导致的痰多有很好的效果，可以起到润肠、祛痰的疗效。"
迟瑛娇│哈尔滨市第一医院
2020/12/25收听(47996)
"润肺化痰的食物主要有以下几种：1、柿子：服用时如果柿子皮发涩，最好去皮食用，避免导致便秘。2、花生：有扶正祛虚、健脾和胃、润肺化痰的作用，但是肺虚的病人比较适合食用水煮花生，不可炒后食用。3、豆浆：有清热化痰的作用，秋日饮用最佳。4、罗汉果：可以泡水后服用，不仅能清肺化痰，对于糖尿病患者而言也可以服用。5、白萝卜：可以煮水吃萝卜，配合白糖、姜丝可以治寒咳，配合菊花、金银花可以治疗热咳，配合百合可以治疗燥咳。日常生活中除了体虚咳嗽进补药时不能用，其他的时候都可以食用。4、其他食物：如川贝、雪梨、枇杷叶、蜂蜜水、柚子、橙子、丝瓜、大蒜等食物，都具有润肺化痰的作用。"
谢锋艺│晋江市中医院
2021/08/03收听(41612)
"化痰的食物和水果，像柿子、花生、豆浆、白萝卜和梨，都具有清热化痰、止咳的效果。像柿子中医认为是性寒的归肺、脾和大肠经具有润肺化痰、清热生津、健脾胃的作用，对于秋天秋燥咳嗽有痰的人，吃柿子能够有效的润肺化痰。花生含有不饱和脂肪酸，具有润肺化痰、利水消肿的作用，还可以提高免疫力。豆浆具有清肺化痰的效果，很适合秋天的时候饮用，豆浆也是含有不饱和脂肪酸，并可以调节血脂。白萝卜对五脏来说属于肺，可以归肺、脾经，具有消食、润肺、止咳的作用，可以治疗肺萎、肺热咳嗽。梨性是凉的，具有清热生津、润肺化痰的功效，可以生吃或者熬水喝梨水。"
司昌荣│大庆市中医医院
2019/11/08收听(60508)
"清热化痰的食物有很多，像柿子、萝卜、豆浆、梨、罗汉果等，都可以帮助润肺、清热祛痰。临床上常见的柿子，其性偏寒凉，具有改善人体内环境的作用，适合秋天咳嗽的患者进行食用，能够有效改善患者咳嗽症状，同时使痰液排除出，对改善体质有很大帮助。柿子含有非常多的膳食纤维，能够促进排便、去火。萝卜也是常见的食材，可以很好的利尿、通便，可以治疗肺部的相关症状，特别是针对出现的痰多、粘稠，具有很好的辅助调治效果。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2020/01/12收听(57092)
"中医认为咳嗽、咳痰分为寒和热两种情况，针对寒咳、寒痰在食物上面需要考虑的有如下几个方面，比如萝卜羊肉汤、番茄牛肉汤、山药炖排骨汤、苦藠猪肚汤，还包括海带、白萝卜、红萝卜等，它们可以起到温肺、润肺、散寒、止咳的作用。热咳、热痰在食物方面要选择比较清淡的，比如百合、银耳、小米、薏仁炖汤，包括萝卜牛肉汤、萝卜鸭肉汤、萝卜鸡汤、折耳根鸡汤，这些食疗可以起到清热、化痰、润肺、凉肺的作用，达到止咳、化痰的目的。"
王俊峰│西南医科大学附属中医医院
2019/10/25收听(67364)
"常见的食物中菜花、花生、山药、白萝卜、丝瓜都具有清热化痰的功效。菜花中含有大量的维生素C、胡萝卜素、钾等具有抗氧化的作用，可以预防肺癌并且易消化、保护血液，可以化痰。花生在使用时应该煮水而不是炒着吃，具有润肺化痰的作用。山药补脾的效果很好，但它也能清肺化痰，为人体补充优质蛋白质及维生素。白萝卜煮水可以止咳平喘、清热化痰，尤其对于久咳不治的人群效果比较好，适用于咳嗽、痰多且痰稠、色黄者。"
刘洪武│解放军总医院第七医学中心
2019/08/10收听(54160)
"止咳化痰类的食物有橘子、雪梨，枇杷、萝卜、山药、百合等均具有润肺、生津、化痰的作用。咳嗽时要以清淡饮食为主，多吃青菜、水果，多喝水，可以取新鲜水果，取汁兑热水服用，既能够补充维生素C，有利于感冒咳嗽的恢复，又可以防止脱水现象的发生。忌辛辣、刺激、油腻性的食物及甜食，如辣椒、生姜、葱、韭菜、黄鱼、鸭蛋、虾、螃蟹等。戒烟酒、浓茶，避免刺激性气体伤及肺脏。平时要注意天气变化，防寒保暖，避免上呼吸道感染疾病的发生。若咳嗽有痰，伴有双肺明显干、湿性啰音，可以使用抗生素药物及祛痰药物对症治疗。"
朱文洋│枣庄矿业集团中心医院
2018/11/06收听(80560)
北京宣武医院 李力卓
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