糖尿病患者吃全麦面包对身体有一定的好处，因为全麦面包含有一定的粗纤维，可以增加糖尿病患者的饱腹感，避免进食过多。另外，全麦面包中还含有丰富的维生素以及矿物质，上述原料是身体构建免疫系统、维持酶活性所必需的物质，因此适当吃全麦面包对身体有帮助。
但是，糖尿病患者吃任何东西都要把握量，既不能多，也不能少，不能因为全麦面包对身体有好处就每天三餐都吃全麦面包，导致饮食结构不均衡。除了吃全麦面包以外，身体还需要足够的脂肪以及蛋白质，所以蔬菜、肉类、蛋类也是必不可少的食物。糖尿病患者的饮食治疗是要把握均衡全面的原则，而不是某种食物对糖尿病有好处就多吃，此为糖尿病患者的饮食治疗误区。因此，糖尿病患者可以适当吃全麦面包，但是还要监测血糖，以了解全麦面包对自己血糖的影响。
