类风湿病主要是与遗传、感染、自身内分泌紊乱、免疫功能紊乱密切相关，从发病机制、病因方面，该疾病与饮食关系不大，不是特别忌嘴。但类风湿治疗上需要使用激素、免疫抑制剂、抗风湿病药物，对胃肠道的刺激较大，所以临床要求类风湿患者尽量戒烟、戒酒，不吃辛辣、寒凉食物。

刺激性食物对胃肠道的损害也比较大，所以患者不可吃特别辣、特别刺激、寒凉的食物。通常饮食方面需温暖、柔软，进食好吸收、含钙质高的食物。还有人认为类风湿最好不吃发物，如鱼、虾、牛羊肉，但需控制摄入量，少量吃问题也不大，也不是如痛风患者般需要完全忌嘴。类风湿患者的饮食方面应该是以增加体质、增加自身免疫功能为主，不是特别、完全的忌食某些食物。

类风湿是由于机体的自身免疫功能紊乱，造成以对称性小关节病变为主，最终造成关节变形的一大类全身性疾病。类风湿疾病属于自身免疫性疾病，根据病因而言，不是与进食有关，所以该疾病不属于代谢性疾病。