主要是富含维生素C的水果对肝脏好处比较多，包含橙子、猕猴桃、苹果、樱桃、草莓等。
这些水果除了富含维生素C，还包含其他很多的维生素类、氨基酸 、微量元素、矿物质等。对营养的补充，包括肝脏损伤的修复、养肝、护肝、调节脂质的代谢、促进胃肠消化都有利，对肝脏平时的养肝、护肝有很大的好处。
平时养肝、护肝最主要的还是要达到均衡的饮食，并不一定要单一的水果吃比较多，而是要达到均衡、多样的水果同时摄入，能够同时补充多种的需要元素，相对来说对肝脏更有利。
另外，也包含蔬菜类或者富含蛋白质的饮食，这样的均衡饮食条件下，才能对肝脏达到最有效的目的。
一定要避免对肝脏造成损伤的因素存在，比如抽烟、饮酒，包括暴饮暴食、吃一些油腻、油炸、熏腊、腌制、烧烤等食品，对肝脏损伤比较大。
