临床上最多见的是缺铁性贫血，主要是因为铁元素缺乏，铁元素在体内主要用来合成血红蛋白，所以主要存在于红细胞当中。为了补充铁元素，所以要进食含有血细胞的动物性食物，主要包括瘦肉或者是动物的肝脏，以及动物的血液制品。
贫血的患者除了缺铁性贫血，还有其他的如巨幼细胞性贫血，或者因为其他疾病导致的贫血问题，血液系统的恶性疾病，比如急性白血病、淋巴瘤或者多发骨髓瘤这样的疾病，也可以引起贫血的情况。
哪怕是轻度贫血，也应该明确贫血的原因，来针对病因进行治疗，不能单纯靠吃食物来改善贫血。贫血按照血红蛋白的含量，可以分成轻度、中度和重度。
轻度贫血，一般是指血红蛋白含量在90-110g/L。贫血原因多种多样，要促进血红蛋白的恢复，改善贫血的症状，就要明确贫血的原因。
