中南大学湘雅医院
胰胆外科
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进食后出现苦味，通常是由胃肠道消化功能不良，导致胆汁反流的表现。在正常状态下，食物到达胃后会促使胆囊收缩排空胆汁，并排入十二指肠开始消化、吸收，尤其是脂肪类食物。若患者的胃肠道功能出现问题，胆汁可以反流到胃部，再反流到食管、口腔，进而出现口苦的症状。
建议此类患者通过饮食结构调理和药物调理改善相关症状，饮食结构应以蔬菜和水果为主，包括青菜、包菜、香蕉、苹果、梨等，可以减轻胃肠道的消化负担，以便于消化、吸收。另外，患者可以服用增加胃肠道动力药物，如吗丁啉，能够促使胃肠道蠕动，避免胆汁反流。
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"吃东西都是苦与消化系统疾病、胆囊疾病等因素有关，饮食上吃一些苦的食物或情绪变化导致脏腑不协调，容易出现口苦的现象。消化系统方面的疾病包括胆汁反流性胃炎、反流性胃炎、慢性胃炎，患者会出现恶心、反酸、腹部胀气、嗳气等表现，由于食物反流会出现口臭或口苦等症状，通过抑制胃酸、促进胃肠动力类的药物，如奥美拉唑、吗丁啉能使症状缓解。胆囊方面的疾病包括胆囊炎、胆囊结石，患者会出现右上腹部疼痛并伴有恶心表现，如果患者饮食上经常吃含脂肪量较高的食物会导致症状加重，胆囊疾病患者还会伴有胆汁反流的现象，所以容易出现口苦。"
周中银│武汉大学人民医院
2020/04/29收听(55972)
"吃东西口苦，有可能是急性的炎症，常常以肝胆系统疾病为多，也有可能是得了某些恶性肿瘤。一些癌症可以使甜味起点阈升高，苦味起点阈下降，所以即使吃了甜食也会觉得口苦。还有可能是肝胆系统的功能不良，造成胆汁反流而引起口苦。中医认为口苦属于肝胆热证、胃肠热证。所以如果吃东西经常口苦，建议尽早到正规医院的消化科进行检查，看看是否有胃肠系统的炎症，或者有胃肠系统或者肝胆系统的功能紊乱。如果有的话，进行相应的治疗。如果胃肠或者肝胆系统没有器质性的疾病，建议到正规医院的中医科或者大型中医院进行调理，通过中医师望、闻、问、切进行辨证施治。"
张冰│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/10/08收听(28368)
"一般嘴巴苦，跟胃炎或胆囊炎都有很大关系的，所以要一一排除的。假如有平时饮食不规律或者是暴饮暴食、不爱吃早餐、上火、熬夜。首先一定要去医院空腹做个肝胆胰脾彩超，看一下胆囊情况如何。假如胆囊壁毛糙增厚的情况下会牵扯后背疼痛，然后可以吃点消炎利胆片加上炎可宁片都可以的，一定要规律饮食，按时吃早餐，清淡饮食。需要时间慢慢就能恢复的，所以即使是胆囊炎也不要紧的，要按时吃药，规律饮食。假如有胃部疾病，慢性胃炎或者反酸、烧心、打嗝、腹胀，吃点胃药比如三九胃泰、达喜。胃部疾病和胆囊炎饮食调理都是最关键的，注意饮食就可以。"
李娟│延边大学医学院附属医院
2018/06/11收听(204)
"吃东西感觉口苦，多为急性炎症的表现，以肝胆疾病为多。有一些癌症的病人因为甜味起点阈升高、苦味起点阈降低，所以即使吃了甜食也会感到口苦或者舌头苦。中医临床认为口苦属肝胆热证、胃肠热证，所以如果经常出现口苦，具体处理如下：1、建议尽早到正规医院的消化科进行检查，看看是否有肝胆疾病。如果有肝胆系统的急性炎症，应该根据不同的疾病尽早进行相应的治疗。2、可以做血液的癌胚抗原检查，看看是否体内有恶性肿瘤，可以尽早进行恶性肿瘤的治疗。3、如果没有肝胆系统的炎症和恶性肿瘤，可以到正规医院的中医科进行检查，中医会通过望、闻、问、切进行辨证施治，可以通过中药疏肝利胆，调整胃肠热证、肝胆热证，去除口苦。"
2020/10/21收听(83318)
"吃东西嘴巴苦的症状考虑是肝阳上亢引起的，因为肝脏出现肝阳上亢的病症后胆汁分泌会出现增加。过量胆汁会进入到胆囊、胰腺以及胃部等消化系统组织当中，食物进入消化道后，胃部受到胆汁以及外界物质的刺激，会诱发平滑肌出现出现收缩、痉挛。胃内物质由于内部压力增强，会反流至食管、口腔等部位，因为反流物质混合有大量胆汁，所以就造成患者进食后出现嘴巴发苦的情况。由于胆汁还广泛存在于胰腺、胆囊、十二指肠等器官组织当中，所以也不排除患者有胆囊结石、胰腺炎、十二指肠溃疡等其他类型病症的可能性。具体需要到医院接受系列检查后，才能进行确诊、治疗。"
何立伟│哈尔滨市第一医院
2020/03/26收听(60564)
吃东西嘴巴苦，先要明确是吃东西前、吃东西后，还是吃的东西有问题，另外要判定患者吃东西嘴巴苦属于... 孟泽武│福建医科大学附属协和医院 2021/03/31播放(62280)
吃东西嘴巴苦，先要明确是吃东西前、吃东西后，还是吃的东西有问题，另外要判定患者吃东西嘴巴苦属于...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2021/03/31播放(62280)
"吃东西嘴巴苦，多考虑是由于患者存在有胆汁反流的情况，多见于患者有胆囊炎、胆囊结石的情况。所以，对于此类患者，首先，应治疗胆囊炎。如果患者是慢性胆囊炎，可以口服头孢克肟加消炎利胆片的组合，积极治疗7-10天左右。另外，患者平时应多注意休息，避免饮酒，不要暴饮暴食，不吃太过油腻的食物。患者应充分休息，适度服用促进胃肠动力的药物，如吗丁啉或者西沙必利等药物。患者必要时可以口服健脾、健胃的药物，如健胃消食片以及健脾丸等，积极予以治疗。必要时可以局部予以热敷或者微波热疗等治疗。"
邢文军│甘肃省武威肿瘤医院
2018/12/25收听(34006)
吃东西嘴巴发苦，首先应当考虑是口腔内的疾病，比如口腔溃疡、唾液腺的病变，也有可能是末梢神经炎所造成的局部感觉的异常，比如舌炎和口角炎等，也有可能是消化系统疾病所造成的这些症状。最常见的有可能是胃、十二指肠的病变，比如胃、十二指肠炎症，胃、十二指肠溃疡炎症症状，还有可能是胃癌，反流性的食管炎和食管裂孔疝也有可能造成这种情况的发生。另外，有可能是肝胆系统的疾病造成的吃东西时嘴巴发苦，比如急慢性的肝炎、肝硬化、肝癌、胆管癌、胆囊炎、胆管炎等，均有可能出现病变的情况。临床上需要根据伴随的症状以及腹部的体征和相关影像学的检查，才能够进一步明确，根据具体的原因，需要采取不同的治疗，才能够缓解这种症状的出现，达到很好的治疗目的。
金鑫│枣庄市中医医院
2018/06/03收听(11764)
"吃东西嗓子苦，一般和胃肠道的炎症有关系。如果有慢性胃炎或者是反流性咽喉炎，可以出现咽部以及咽腔黏膜的慢性炎症反应。出现咽部不适感，吃东西后会觉着嗓子苦、嗓子不舒服，有异物感，咽痒、咽干、疼痛的感觉。所以，需要检查胃肠道是否有慢性炎症或者有消化不良，如果有胃肠道的疾病或者有胃食道反流，需要给予抑酸药物以及保护胃黏膜的药治疗。慢性胃炎的症状控制以后，咽部嗓子不舒服的症状也可以逐渐得到缓解，在饮食方面要注意避免辛辣、刺激的食物，多吃清淡饮食。"
王琳│河南省人民医院
2020/07/16收听(66184)
"导致吃东西口苦的原因主要见于：1、患有胆囊疾病的人群，如胆囊炎、胆囊结石以及胆囊癌等，由于胆汁是苦的，当胆汁排出不通畅就会导致肝内胆汁淤积，尤其在进食的时候由于胆囊收缩，大量胆汁需要排出，但由于胆管不通畅导致胆汁淤积加重，所以会导致吃东西有口苦的感觉；2、消化不良引起的胃肠功能紊乱，消化不良时导致食物在胃肠道内停留，由于胃肠道蠕动功能的紊乱，进食时导致胃肠道收缩，掺杂有消化液的食物反流至食管或者口腔导致口苦；3、患有慢性肝病的人群，由于肝脏病变导致肝内胆管狭窄或者不通畅出现胆汁淤积，所以可能会出现进食的时候有口苦的表现。"
2019/12/09收听(51542)
吃东西口苦，大多数是因为消化不良，另外可能是本身有胆囊炎或者其他疾病的影响。消化... 张昊│河南省人民医院 2023/05/16播放(35986)
吃东西口苦，大多数是因为消化不良，另外可能是本身有胆囊炎或者其他疾病的影响。
消化...
张昊│河南省人民医院
2023/05/16播放(35986)
如果摄入食物时感觉口腔发苦，可能与胆汁反流、胃肠道蠕动功能不良有非常密切的关系。... 梁帅│中南大学湘雅医院 2021/08/13播放(75884)
如果摄入食物时感觉口腔发苦，可能与胆汁反流、胃肠道蠕动功能不良有非常密切的关系。
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梁帅│中南大学湘雅医院
2021/08/13播放(75884)
"吃东西是苦的，有可能是急性炎症的表现，多以肝胆疾病为主，也就是有可能出现肝炎、胆囊炎。另外也有个别癌症的患者，由于甜味起点阈升高，苦味起点阈下降，即使吃了甜食，也仍然会出现口苦的现象。中医认为口苦属于肝胆热证、胃肠热证，如果吃东西经常出现口苦，建议尽早到正规医院的消化科进行检查，看是否有肝胆系统的炎症。如果肝胆系统没有器质性疾病，也可以到正规医院的中医科，或者大型的中医院进行检查。通过中医师望、闻、问、切，然后进行辨证施治。如果是胃肠热证，可以采用中药进行疏肝、利胆，可以帮助去除口苦，吃东西的时候就是正常的味道，而不是苦味。"
2020/10/28收听(92748)
"吃东西感到苦的原因有很多，比如患者有胆囊疾病，如胆囊炎和胆囊结石导致嘴里有苦味。当胆汁排出不畅会导致肝内胆汁郁积，特别是胆囊收缩，由于胆管胆汁淤积加重，也会引起口苦的感觉。消化不良引起的胃肠道功能障碍，导致食物停留在胃肠道内。由于胃肠蠕动紊乱，进食时引起胃肠收缩，与消化液混合的食物反流至食道或口腔，造成口腔苦味。慢性肝病患者，由于肝内胆管狭窄或肝损伤导致的淤胆，进食时可能会有口腔苦味，还可能是由于上火引起的，最近要多喝水。另外，还要考虑口腔卫生造成的可能性，建议早晚要经常刷牙，所以吃东西感到苦的原因有很多。"
周毅│湖北省中医院
2020/07/28收听(71672)
"如果突然出现吃东西发苦需要考虑是否有消化道的疾病，如胃溃疡、胃炎、反流性食管炎等等。也要考虑是否有胆道的疾病，如胆囊炎、胆道梗阻、胆汁淤积等等而引起的胆汁反流，从而引起发苦的症状，需要进一步的检查一下胃镜，以及肝胆的彩超评估是否有相应的疾病。饮食也要注意以清淡饮食为主，禁忌油腻、油炸、辛辣、刺激的食物，禁忌烟、酒。此外也可以适当的使用促进胃肠动力的药物，来看症状是否有所好转。如果经过积极的检查发现有相应的胆道疾病，以及反流性食管炎，或者胆汁反流性的胃炎，需要给予相应的治疗，才能够有效缓解症状。"
2020/06/07收听(74198)
吃东西口发苦首先要排除胃肠道基础疾病，如胆囊炎、幽门螺杆菌感染、胆汁反流等。在排除上述情况后，... 吕菁│杭州市红十字会医院 2021/02/01播放(52442)
吃东西口发苦首先要排除胃肠道基础疾病，如胆囊炎、幽门螺杆菌感染、胆汁反流等。在排除上述情况后，...
吕菁│杭州市红十字会医院
2021/02/01播放(52442)
发烧一般是指发热，发热吃东西是苦的，可能是由于消化不良、胆囊炎、反流性食管炎导致，可通过注意饮食、药物治疗进行缓解，不可盲目用药，以免症状加重。1、消化不良：由...
赵晓静│西安交通大学第二附属医院
2022/12/27阅读(4863)
"口苦跟肝胆湿热相关，尤其是女性，特别容易出现肝气不舒，郁而日久就会化热，甚至会影响脾的健运功能，脾不能运化，水湿就会在体内停滞，会出现湿热的表现，所以这部分患者一般就会出现口苦，舌苔黄腻，脉滑，容易出现两胁的胀痛，甚至于失眠、焦虑、情绪紧张这些症状，所以一般的口苦还是认为责之于肝胆湿热的。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请由医生面诊指导为准。"
刘慧敏│中国中医科学院广安门医院
2018/07/09收听(15388)
"吃东西发苦与胃热、肝火旺盛、胆囊疾病有关。部分人在平时饮食上经常吃刺激性食物，或者情绪过于紧张激动，会诱发胃热的症状。出现胃热现象时，会对胃的消化功能造成障碍，导致食物不能尽快排空，在胃内滞留，患者不仅会出现脘腹胀满，同时还会伴随有口苦、口臭等症状，可以使用清胃黄连丸进行治疗。当肝脏出现问题时，会导致血液循环不畅，同时肝脏的解毒功能也会造成影响，会诱发肝火上升，患者除了会出现口干、口苦之外，同时还会表现为睡眠不好、心烦意乱。胆囊能够储存胆汁，一旦胆囊出现炎症或者胆汁的出现出现问题，患者就会出现口渴的表现，同时还会伴随消化不良等症状。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/12/06收听(82418)
"吃东西引起嘴巴发苦可以参考以下几种情况：1、消化功能不良的病人，比如常见的慢性胃炎、消化不良，甚至有些慢性胆囊炎的病人，胆汁分泌的异常会导致消化功能受损，就会出现口苦的表现。2、口腔本身的问题，口腔里面有慢性炎症或者感染，比如牙龈、牙周的炎症，有严重的龋齿或者口腔溃疡，都可能会导致口腔内细菌繁殖增加，产生发苦的味道。3、呼吸系统的疾病也可能会引起嘴巴发苦，因为呼吸道跟口腔是相通的，比如慢性支气管炎的病人，总是出现咳嗽、咳痰，会导致嘴巴发苦。4、神经系统受损，口苦是一种感觉的异常，如果神经系统受损，味觉系统出现问题，也可能会出现口苦的感觉。5、微量元素的缺乏，比如维生素B12、锌的缺乏，也可能会导致嘴巴发苦。"
刘晓│北京医院
2020/03/25收听(88664)
上海蓝十字脑科医院 潘仁龙
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