胆结石的患者一般是不建议吃零食，因为零食的种类实在是很多，并没有办法统一地去区分，但是绝大部分的零食，往往都是代表高热量、高脂肪、高胆固醇、高糖、高盐，其实对于整个身体也不利。特别是高脂肪、高胆固醇、高热量，这种情况下的摄入容易导致胆结石。
第一个出现急性发作，第二个针对胆固醇性的结石有可能会引起它的增大。所以针对零食一般都不建议去吃，主要平时可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果，包括优质蛋白的饮食，这些可以。另外也要及时注意定期的复查、随访，及时了解胆结石的数量、大小、胆囊炎的严重程度、胆囊壁的增厚程度，来决定是否需要进一步治疗。
如果针对胆囊炎反复发作，胆囊壁增厚明显，结石的数量多、直径大、胆囊壁钙化、瓷化胆囊，合并胆囊息肉超过1cm。针对这些情况要考虑及早给予手术切除，才能达到比较好的治疗效果。
