首都医科大学附属北京友谊医院
风湿内科
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痛风可以吃芦笋。在饮食方面,因为痛风为代谢性疾病,是由于嘌呤代谢异常所引发的高尿酸血症,造成的急性关节炎症,患者饮食方面主要是不要吃高嘌呤饮食。
高嘌呤饮食即每100g食物中,所含的嘌呤类物质含量≥150mg,如酒、海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆制品,还有坚果、香菇,口感特别香、特别好吃的食物,一般其含嘌呤的物质都较高。
在痛风时,患者需要低嘌呤饮食,如牛奶、鸡蛋、新鲜的蔬菜和水果,其都属于低嘌呤饮食。由于芦笋属于蔬菜类,还是在低嘌呤饮食范围,即每100g食物当中嘌呤含量低于50mg。
因此,痛风患者完全可以吃芦笋,吃后不会加重痛风的发作,也不会加重痛风症状。
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芦笋痛风病人当然可以吃,因为芦笋是一种性偏凉的蔬菜,可以清热解渴,还可以消猪肉的毒,而且有注解... 金笛儿│中日友好医院 2023/04/03播放(45738)
芦笋痛风病人当然可以吃,因为芦笋是一种性偏凉的蔬菜,可以清热解渴,还可以消猪肉的毒,而且有注解...
金笛儿│中日友好医院
2023/04/03播放(45738)
痛风人群不建议吃芦笋。芦笋嘌呤含量非常高,每100g芦笋中嘌呤含量达到了500mg,所以痛风患... 刘爱华│北京医院 2023/03/13播放(45326)
痛风人群不建议吃芦笋。芦笋嘌呤含量非常高,每100g芦笋中嘌呤含量达到了500mg,所以痛风患...
刘爱华│北京医院
2023/03/13播放(45326)
"孕妇在怀孕期间是可以吃芦笋的,但是建议适当的吃。芦笋当中含有丰富的微量元素、维生素、粗纤维,所以在怀孕期间吃芦笋是有一定好处的,不但可以促进胎儿的生长发育,还能够预防孕妇便秘。如果孕妇有尿酸偏高的情况,建议不要吃芦笋,芦笋中含的嘌呤比较,嘌呤多的情况下容易增加尿酸,甚至会产生痛风的症状。在怀孕期间,建议孕妇饮食上应该多吃新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、肉类等,做到营养全面均衡、科学搭配才是对胎儿发育最好的,同时也要做好定期的产检。"
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/11/25收听(32580)
尿酸高的患者不可以食用芦笋,芦笋嘌呤含量过高,食用后容易导致患者尿酸进一步升高。因为 马强│中国人民解放军总医院 2023/11/23播放(98276)
马强│中国人民解放军总医院
2023/11/23播放(98276)
"癌症的病人当然是可以正常进食芦笋的,癌症病人的饮食可以根据不同的病情、不同的分期以及不同的身体状况来选择,总的原则是要求营养均衡、容易消化,又能够少吃多餐,同时能够满足机体康复的需求。癌症的发生、发病或者复发、进展都与是不是吃芦笋没有必然的联系,主要是不良的嗜好,包括吸烟、饮酒以及大气污染、基因、手术治疗的是不是彻底等有密切的关系,所以与是不是吃芦笋没有必然的联系。因此只要患者喜欢吃,完全可以正常进食芦笋,不需要考虑芦笋对病情复发、进展的影响。"
任斗│湖南省脑科医院
2020/12/24收听(55028)
孕妇可以吃芦笋,芦笋的营养价值还是很高的,含有丰富的维生素,而且还含有叶酸、核黄素、硫氨酸,并且纤维和锰、铜、钾等矿物质的含量也很高,特别适合孕期女性食用。孕妇吃芦笋好处比如可以预防便秘,妊娠妇女在妊娠过程中随着胎儿的不断增大,可能会导致子宫压迫直肠,引起肠道的蠕动就减慢,大便排出就容易困难,孕妇经常会主诉有便秘情况。芦笋中含有较多的膳食纤维,孕妇适当地食用可以促进肠蠕动,进而预防便秘的发生。但是芦笋中含有嘌呤类的物质,所以痛风的患者要尽量少用。还有芦笋如果是本地没有,新鲜的食材可能需要空运过来,一定要选择新鲜的芦笋。它的营养价值、含有硒的含量也高于一般的蔬菜,与含硒丰富的蘑菇是接近的,甚至于海鱼、海虾等的含硒量比美,所以孕期可以食用,但是要新鲜的食材。
周齐│首都医科大学宣武医院
2020/04/07收听(72092)
"尿酸高的病人可以吃芦笋,但是也要求病人尽量不要吃得太多。对于高尿酸血症病人,饮食禁忌主要是以低嘌呤饮食为主,高嘌呤饮食像是动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐,这些都要求病人尽量少吃,这样就可以减少病人体内尿酸的形成,就可以在一定程度上降低血尿酸水平。芦笋实际上不能算是高嘌呤食物,它只能算是中等嘌呤饮食,所以高尿酸血症的病人可以吃芦笋。此外,因为芦笋含有大量的植物纤维,这样也可以改变病人胃肠道的一些症状,促进胃肠道内容物的排出,这样也可以减少尿酸的吸收。从这个角度看,它可以在一定程度上降低病人尿酸水平。"
2021/06/28收听(44084)
"孕妇在怀孕早期还有整个孕期,都是可以吃芦笋的,芦笋不会对宝宝造成影响,也不影响宝宝的发育。怀孕期间,大部分的食物都是可以吃的,并没有太多的禁忌症。孕期注意饮食合理搭配,少食、多餐,避免暴饮、暴食。在怀孕期间,孕妇如果不控制饮食,容易导致体重增加过快,增加妊娠期糖尿病、高血压的发生概率。同时在怀孕期间,建议孕妇少吃甜食,包括特别甜的水果,也都要注意,因为水果的糖分太高,容易对血糖造成影响。"
赵维巍│湘潭市妇幼保健院
2019/07/10收听(58596)
"吃芦笋的功效:1、能够清热生津、润肺止咳,因为从中医食疗的角度上来讲芦笋性味甘、寒,入肺经,对于热病伤津导致的口渴、口干,肺燥导致的咳嗽、咳痰的人,适当吃芦笋有很好的清热生津、润肺止咳的功效。2、能够利水通淋,对于小便不利、淋病的人,适当吃芦笋有很好的利水通淋的作用。吃芦笋的禁忌就是其性味偏寒凉,而对于脾胃虚寒的人在吃的时候一定要注意摄入量,否则会寒上加寒引起胃肠道不适。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/09收听(81918)
吃芦笋的功效与作用,具体如下:1、润肺止咳:在中医食疗角度,芦笋性味偏寒凉,能够... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/10播放(56848)
吃芦笋的功效与作用,具体如下:
1、润肺止咳:在中医食疗角度,芦笋性味偏寒凉,能够...
2023/04/10播放(56848)
"芦笋不属于发物,在中医的食疗学当中,通常认为发物需要具备以下几种特征:1、发物多数是含有动物蛋白比较多的食物,吃进人体以后难以消化以及含有的一种蛋白会引起人体过敏,所以对人既往的基础疾病是不利的,像羊肉等即属于发物;2、作为发物来讲,多数气味比较重,像辛辣的食物韭菜,还有辛辣的调料,像辣椒、大蒜属于发物,而芦笋明显不具备以上的特征,芦笋是一种蔬菜,颜色是绿色,含有多种的人体必需维生素,在疾病的过程当中也可以给人体提供必要的营养成分,所以芦笋并不属于发物。"
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/05/21收听(42740)
"芦笋不能降压,任何蔬菜和水果都没有明确的增高血压或降低血压的作用。在膳食当中影响血压的主要是钠盐和钾盐,钠盐可以显著升高血压,增加高血压的发病风险,而钾盐则可对抗钠盐升高血压的作用。世界卫生组织要求每人每天盐的摄入量应该小于5g,我国盐的摄入量过大,而钾盐的摄入量严重不足。因此建议尽量减少烹调用盐,减少味精、酱油等含钠盐的调味品,少吃或不吃含钠盐高的食物,如咸菜、香肠等。增加蔬菜和水果的摄入量,含钾高的蔬菜有莴笋、韭菜、菠菜、油菜、芹菜、香菜等。"
邢华│首都医科大学宣武医院
2020/08/18收听(96082)
"芦笋为世界十大名菜之一,具有极高的营养价值。芦笋含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、菊粉、叶酸、芸香苷等成分,从现代营养学的角度来讲,其作用包括:一、芦笋含有微量元素硒,因此具有一定防治肿瘤的作用;二、芦笋含有丰富的蛋白质,为人体能量所需,具有消除疲劳的作用。三、芦笋含有芸香苷,可保护血管弹性,具有预防心血管疾病的作用;四、芦笋含有叶酸,具有改善贫血的作用;五、芦笋含有菊粉,具有促进肠道蠕动的作用等。另外,芦笋含有的嘌呤高,建议痛风患者忌食,对其过敏者忌食。"
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/04/01收听(32322)
很多人发现吃芦笋后尿液中有一股臭味,这属于常见的现象。因为芦笋中含有一种叫做芦笋酸的物质,这种物质在体内消化分解以后会形成含硫的化合物。含硫的化合物随着尿液排出,就会出现硫化物的气味,含硫的化合物往往是一股臭味,这是正常的,不必太担心。吃芦笋以后多喝点水,稀释尿液的浓度,就会减轻尿液的臭味,一般1-2天以后就会基本恢复正常。如果长期出现小便有异儿,也要考虑其他的原因,是不是感染、肝、肾出现了疾病,其他一些食物也可以引起尿液有味道,例如生葱、生蒜,大量辛辣、刺激性的食物等,因此不必过于担忧,观察1-2天,多喝水、气味就会消除。
林云华│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/28收听(78118)
孕妇可以适量吃芦笋,因为芦笋含有丰富的营养,富含氨基酸、各种微量元素,能够调节机体的新陈代谢,提高孕妇的免疫力。而且芦笋当中含有丰富的叶酸,能够促进胎儿大脑神经的发育。其中的膳食纤维还能够帮助孕妇改善便秘,但是芦笋性质偏寒,所以应该适量吃。适量的吃芦笋,还能够预防孕妇高血压以及心血管疾病,促进胎儿的发育。但是在选购芦笋的时候需要注意,应该挑选新鲜的食材,而且烹饪的时候尽量避免高温、高油。另外,芦笋不能与西葫芦一起吃,容易加重脾胃虚寒。如果孕妇本身对芦笋过敏,那么也是不宜食用的。
范阿童│盘锦市中心医院
2018/11/21收听(94584)
糖尿病病人可以吃芦笋,芦笋含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素和矿物质,可以给身体提供非常全面... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/03/23播放(44351)
糖尿病病人可以吃芦笋,芦笋含有丰富的植物蛋白、维生素、微量元素和矿物质,可以给身体提供非常全面...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/23播放(44351)
"肾结石患者最好不要吃芦笋,因为芦笋当中含钙量比较大,在代谢了以后很容易在肾脏内形成含钙的结石,从而加重肾结石。肾结石患者除了芦笋以外,平时要少吃海鲜、豆制品、动物内脏,水果当中的芒果、草莓也要少吃。如果出现肾结石,应该前往医院的泌尿外科,进一步检查泌尿系统B超或者CT,了解结石具体的大小和位置。一般直径小于6mm以下的结石可以通过口服药物,比如金钱草冲剂、排石颗粒促进结石排出。如果是大于6mm以上的结石,目前可能需要通过体外震波碎石,或者是内镜下的激光碎石把结石粉碎以后才能排出。"
张骁│杭州市中医院
2021/06/25收听(17706)
"芦笋富含维生素而且热量比较低,含有丰富的抗氧化物质且含硒,都是芦笋作为一种食物中比较好的营养,但是芦笋中也含有草酸,所以会加重骨质增生。具体的是芦笋中的草酸和钙结合形成草酸钙,容易引起钙的吸收减弱,同时草酸钙在人体内也会引起不良作用,所以芦笋加重骨质增生是因为阻碍了钙的吸收。骨质增生患者食用牛奶、小鱼虾、木耳、海带、坚果类等补钙的食品比较好,而芦笋、菠菜等含有草酸的食物因为上述和钙结合的原因,会加重骨质增生。"
李云恺│济南市第四人民医院
2019/12/24收听(24780)
芦笋其实是利尿通淋的药物,有人说会有降血脂、减肥的作用,但实际上芦笋用于中药的汤剂里边用的比较... 张亚力│北京中医药大学东直门医院东区(通州院区) 2023/09/17播放(86454)
芦笋其实是利尿通淋的药物,有人说会有降血脂、减肥的作用,但实际上芦笋用于中药的汤剂里边用的比较...
张亚力│北京中医药大学东直门医院东区(通州院区)
2023/09/17播放(86454)
芦笋属季节性蔬菜,未出土的呈白色称白笋,出土后的呈绿色称绿笋。芦笋含有丰富的B族维生素,维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸,芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美。总之,从白芦笋、绿芦笋中氨基酸和锌铜铁锰硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。
陈禹│中日友好医院
2017/07/10收听(40728)
湖北省中西医结合医院 温暖
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