出现了贫血，肝脏可以对造血有帮助，适当吃猪肝可以刺激造血，特别对缺血性贫血帮助会更多一些，吃大枣、红豆这些食物也对造血有帮助。男人出现贫血的可能性非常小，特别是缺铁性贫血，男人出现缺铁性贫血，最常见的是痔疮大出血或溃疡病，长期消化道慢性失血或消化道大出血。还有胃肠的疾病，出现营养性贫血的可能性会比较大，素食的时候出现营养性巨细胞性贫血的可能性比较大。

如果出现正细胞性贫血或合并白细胞或血小板的问题，可能要考虑造血系统本身的疾病，可能需要做骨髓穿刺。食物的补充其实非常有限，改善贫血的能力非常有限，更多地是要找到贫血的原因。如果是造血原料缺乏，及时补充造血原料，如果是明确的再生障碍性贫血、骨髓增生异常综合征，要给予针对性的治疗，才能尽早纠正贫血。