胆结石的患者可以喝牛奶,特别是针对胆结石没有严重症状发作的情况下。牛奶主要是要挑选低脂或者脱脂的牛奶,因为这类牛奶的脂肪含量更低。
但是如果胆结石有合并症状的情况下,比如上腹闷胀、不适,先不要喝牛奶。因为牛奶中的蛋白质含量极高,而蛋白质虽然诱发胆结石出现发作的情况,不如脂肪高,但是如果胆结石本身已经有相对的症状的情况下,蛋白质类的饮食也要先控制,主要清淡、易消化饮食为主,包括稀粥、米汤这类的碳水化合物。
如果胆结石出现了严重的症状发作,比如右上腹的绞痛、恶心、呕吐,甚至合并发热的情况。这种情况下,不仅不能喝牛奶,甚至需要禁食、禁饮。